第 24章 准备研究药膳（2/2）

於是杨霞就找到了饭店的老板崔明玉，跟她一起想起了办法。

“明玉姐，你看对面那家春阳饭店，他们不但比咱们明玉饭店的规模要大，而且饭店里装修的也很漂亮，咱们如果不儘快做出一些改变的话，估计咱们饭店里生意，肯定会越来越差的。”

杨霞看老板崔明玉一个人坐在办公桌后面，一副愁眉不展的样子，她立即就凑上前去给崔明玉支起了招。

“是啊杨霞，你看咱们饭店里，这一段时间的生意越来越差了，我看如果照这样下去的话，咱们的饭店都快关门倒闭了。”

崔明玉这会儿也是一脑门儿的官司，她对目前的这个局面也没有什么好办法。

“明玉姐，我以前跟我们村里的一个赤脚医生，学过那些中草药的药理。

我寻思著如果咱们做菜的时候，把那些能强身健体有滋补功能的中草药，加到菜里面做成药膳养生汤，研究几道与其它饭店不同的菜品的话。我觉得那些对生活有著更高要求的顾客，肯定对他们会有很大的吸引力，说不定咱们饭店里的生意，很快就会迎来新的转机呢！”

杨霞不失时机的提出了自己的一些想法，她觉得自己从黄大仙那儿，以前学到了那么多的本事，如果自己不加以利用起来的话，那就实在是有点太可惜了。

“真的吗杨霞？你居然还懂得那些中草药的药理呀？如果是那样的话，我觉得那可就太好了。不过咱们还是得谨慎一些，你先著手仔细的研究研究，咱们这次一定要做到万无一失，不然如果把人给吃坏肚子了，那可就坏菜了。”

崔明玉一听，杨霞居然还有这种新奇的想法，她顿时就眼前一亮。

她觉得自己这次还真的是捡到宝了，杨霞这个女人不但手脚麻利，她而且干活也很勤快，没想到她居然还懂得那些中草药的药理，现在还能考虑著帮自己研究一些，能强身健体有滋补功能的药膳养生汤。

崔明玉觉得，如果真的是那样的话，估计自己这家饭店也就有救了。

“没事没事，我平时在村里的时候，有时候我师傅去山上採药了，我也会给那些村民们开方子的。那些中草药虽然看起来挺繁琐的，不过平时能用起来的也就那几样，这些东西弄起来也不麻烦。

这两天明玉姐你就先到市场上採购一些，有滋补功能的一些中草药，回来之后我就跟后厨的几个大师傅们，大家一起研究一下。爭取咱们先搞它个几个药膳养生汤，因为大多数中草药在锅里煮了之后，才能发挥它最大的药效。”

杨霞一边说著，她一边找来了纸和笔，把她需要的那些中草药都给写到了纸上，让崔明玉到中药材市场，先把这些原材料都给买回来。

“那行那行，这些东西弄起来也不麻烦，我等会儿就去城东的那个中草药的市场上去看看，今天就能把这些东西都给你买回来。

这几天別的活你啥都不用干了，你就专心在后厨里研究这些药膳养生汤吧！等你把这些药膳养生汤，全部都给研究好了之后，咱们內部员工们都先尝尝，只要吃了之后大家不拉肚子，对人的身体健康没有副作用就行。

至於能不能起到效果，其实也不见得有那么重要，我觉得喝了之后，也不可能那么快就能看到明显的效果。只要大家心里觉得，喝了咱们这种这种药膳养生汤之后，能对身体有好处就行了，其实这也是一种心理需求嘛！”

崔明玉觉得杨霞的这个点子实在是太好了，因为那些药膳养生汤如果想看到效果的话，肯定需要一个长期服用的过程，如果大家偶尔来喝上那么一碗两碗的话，其实也起不了太大的效果。

只不过是人们到哪里都是去吃饭，既然他们觉得自己吃了这些药膳养生汤，能对自己的身体有好处，大家肯定会非常乐意，经常来光顾自己这家饭店的。