第197章 发现省城大商机（2/2）

许南没有丝毫扭捏，直接点了点头。

“妈，我在向阳县乾的就是这个。我最拿手的就是做滷味。刚才我站在这儿看了半天，省城这边的熟食价格高，种类却少得可怜。国营店的师傅端著铁饭碗，做出来的东西味道就那样，不愁卖，但也留不住回头客。”

许南指了指巷口来来往往的人流，语气里透著一股不容置疑的自信。

“这里工人多，家属多，学生也多。只要我的货源稳，口味能保持住我在县城的水准，在这边干个体户，绝对比在县城赚得多。”

沈兰听著这番话，心里暗暗吃惊。

这丫头不光有手艺，这眼光和胆识，比大院里那些只知道攀比衣服首饰的姑娘强了百倍。

她不是在异想天开，她是真的把成本、客源和竞爭对手都看透了。

沈兰没有急著大包大揽地说“妈给你出本钱”，也没有用长辈的口吻去指导什么。

她想起魏野在单子面前说的那番话，知道这对年轻夫妻要的是靠自己的双手站稳脚跟。

“既然看准了，那就放手去干。”

沈兰转头看向一直跟在身后的小陈，“小陈，你是省城本地人，这市里哪几条街的人流量大、適合干这种吃食买卖，你心里有数吧？”

司机小陈赶紧上前一步。

“夫人，这我熟。中山路这条街算一个，不过这边国营大商店多，管得严，私人摆摊容易被市场管理处撵。要是正经租个铺面干，那租金可不便宜。”

小陈在脑子里过了一遍省城的地图，接著说：“除了这儿，火车站那边人也多，就是太乱。再就是解放路那一片的家属区……”

沈兰没说话，只是静静地听著。

许南脑子里已经开始把小陈说的这些地段跟县城的市场做对比。

她现在缺的不是手艺，是第一批稳定的客源和一个能站住脚的位置。

“行了，先把东西放回车上吧。”沈兰看日头有些毒了，拉著许南往红旗轿车的方向走。

“南南，铺面的事不用急在这一两天。这几天你先摸摸省城这边的生猪批发市场在哪，把进货的渠道打听清楚。

至於街口和铺面的位置，妈让小陈帮你留意著。碰到合適的，咱们再去实地看。”

“谢谢妈。”许南握紧了沈兰的手，心里是从未有过的踏实。

坐进车里，红旗轿车平稳地起步，朝著省军区大院的方向开去。

许南靠在柔软的汽车后座上，看著窗外飞驰而过的街景，脑子里却一刻也没停下。

在向阳县，她的滷肉能卖得火，是因为占了味道好、分量足的优势。

到了省城，她得先去菜市场摸清楚大料和香料的价格，还有猪肉、猪下水的批发价。

省城的消费水平高，她不能只卖猪头肉和卤下水。

可以增加一些滷鸭脖、滷鸡爪，这些东西成本低，但在省城这种讲究吃的地方，当个下酒菜或者零嘴卖，利润空间极大。

之前在向阳县，她是寄人篱下，被逼到绝路上才推著车出去摆摊。

后来嫁给魏野，那间铺子是他们俩遮风挡雨的窝。

可现在不一样了。

她坐在红旗轿车里，看著这座繁华的城市。

第一次，她觉得省城不再是一个让她感到侷促和陌生的“高门大院”。

这里有更宽的街道，有更多的人，有数不清的机会。

生活不再只是“寄住”在陆家，也不是依附於谁。

她要在这里，在这个省城，真真正正地打下属於许南和魏野的江山。

轿车驶入了一条安静平整的柏油马路，两旁的法国梧桐树冠巨大，將阳光切割成细碎的光斑。

快到军区大院那个森严的铁门时，沈兰突然转过头，看向正在开车的司机。

“小陈，刚才你说的那些地方，有没有既离老刘找的那两处院子近，又离机关单位和学校都不远的路段？”

小陈一边打著方向盘减速，一边在脑子里飞快地检索。

“夫人，您这么一说，还真有一条街。”

小陈看了一眼后视镜，声音放慢了些。

“文化路十字路口。”

“那条路横穿过去，一头挨著咱们省委机关的家属大院，另一头紧挨著省实验一中。中间有个十字口，正好是个早市和夜市的交匯点。而且，从那儿骑车到军区总院，也就十分钟的道儿。”

许南听到“文化路十字路口”这几个字，猛地坐直了身子。

一头是机关家属院，消费能力稳定，对卫生的要求高；另一头是省实验一中，几千个正长身体、馋油水的学生。

离医院还近，方便魏野和她每天去照顾爷爷。

这简直就是一个为了她的滷味生意量身定做的地方。

沈兰看著许南那瞬间亮起来的眼睛，嘴角勾起一抹满意的笑。

“小陈，把这条街记下来。明天上午，你去文化路那一片转转，看看临街有没有合適的铺面要往外租的。不用太大，有个门脸就行。”

“明白，夫人，我明天一早就去办。”小陈稳稳地踩下剎车，將车停在了陆家那栋三层红砖小楼的院门前。