第118章 你比武松都牛逼(2/2)
空气中终日瀰漫著一股浓郁醇厚、勾人馋虫的肉香,那是一种不同於普通黄牛肉的、带著高原氂牛特有的、更扎实更野性的香气。
红烧氂牛肉成了当仁不让的主角。
大块的带骨牛肉,在炊事班长老马捨得放料、火候到位的料理下,燉得酥烂入味,酱汁浓稠,包裹著每一丝纤维。
瘦肉不柴,肥肉不腻,筋膜软糯,尤其是贴骨的那层肉和筋,吸饱了汤汁,啃起来是前所未有的满足。
清燉的牛骨汤更是成了每餐的標配。
乳白色的汤底,飘著零星的油花和翠绿的葱花,喝一口,滚烫鲜美。
带著骨髓的醇厚,从喉咙一直暖到胃里,驱散了训练后的疲惫和秋日傍晚的微寒。
不少新兵甚至养成了先喝两碗汤再吃饭的习惯。
爆炒牛杂、酱香牛腱、土豆烧牛腩……
花样不算繁多,但道道都是实打实的硬菜。
那氂牛肉的质地確实出眾,肌肉纤维紧密,脂肪分布均匀,即便是最简单的葱爆,也是肉香四溢,嚼劲十足。
“我靠……这牛肉……也太好吃了吧!”
一个新兵扒拉著饭,嘴里塞得鼓鼓囊囊,含糊不清地感嘆。
“这辈子头一回吃耗牛肉,以前光听说,没想到这么香!”
另一个新兵夹起一块颤巍巍、裹满酱汁的牛筋,眼睛发亮。
“还得是陈哥啊!”
周杰扒了一口饭,又喝了一大口牛骨汤,舒坦地嘆了口气,压低声音对同桌的人说:
“要不是陈哥那一下天外飞弹,咱哪能天天吃上这好东西?”
“嘘……小点声!”
旁边人连忙使眼色,但脸上也带著掩不住的笑意和赞同。
新兵们埋头苦干,餐盘里的饭菜以肉眼可见的速度消失。
训练消耗大,又正是长身体能吃的年纪,遇上这等难得的美味,个个都化身为乾饭先锋。
食堂里“哐哐”的咀嚼声和满足的嘆息声此起彼伏,气氛是前所未有的热烈和幸福。
连带著,看陈震莽的眼神都多了几分真诚的爱戴。
虽然这爱戴里依旧掺杂著对其非人力量的敬畏。
但至少,眼下这实实在在的口腹之慾得到了极大满足,让那份敬畏都变得可口了起来。
陈震莽依旧坐在他固定的位置,面前是堆成小山的饭菜。
他吃得专注而高效,对周围投来的各种目光和低语似乎毫无所觉。
在他看来,牛肉只是比平时的猪肉鸡肉更顶饿、更有嚼劲一些的食物而已。
至於为什么这几天突然多了,他並不关心。
只要够吃,能补充训练消耗的体力,就行。
而站在打菜窗口后面,背著手巡视的炊事班长老马,看著这群狼吞虎咽、脸上洋溢著满足红光的新兵。
又看看锅里、盆里虽然消耗迅速但总算还在可控范围內的肉菜,心里那块悬了快一个月的大石头,终於“咚”地一声,稳稳落了地。
他悄悄抹了把额头上並不存在的汗,长长地舒了一口气。
不容易啊……
这一个月。
自从连里来了陈震莽这个“人形伙食费粉碎机”兼“不可控因素生成器”。
他这司务长兼炊事班长当得,简直是心力交瘁,如履薄冰。
每天睁眼第一件事就是扒拉算盘珠子,闭眼前最后一件事还是琢磨明天的菜量和预算。
生怕一个不小心,预算崩盘,全连断粮,或者那位爷又整出什么新花样,让他本不富裕的伙食费雪上加霜。