第297章 金鸡奖又要来了（2/2）

锅烧热倒油，肉丝下锅滑散，变色就盛出来。

锅里留底油，爆香蒜末薑末，青椒丝下去翻炒几下，再把肉丝倒回去，调味，出锅。

青椒肉丝，家常菜，但下饭下酒都合適。

最后一道菜是青椒滑蛋。

鸡蛋打散，加盐和少许水淀粉，锅里油热了倒进去，用筷子快速划散，蛋液半凝固的时候撒上青椒碎，翻炒几下就出锅。

蛋嫩滑，青椒脆，看著就香。

他把菜装进盘子，码在托盘上，端著往会议室走。

推开门的时候，一股香味先飘了进去。

“来了来了！”

胡君第一个站起来，伸长脖子往托盘上看。

李存希把菜一盘盘摆在桌上：拍黄瓜、凉拌木耳、青椒肉丝、滑蛋。

四盘菜，分量不大，但色泽鲜亮，看著就让人有食慾。

“可以啊存希！”於苳拿起筷子夹了一块滑蛋，送进嘴里嚼了两下，眼睛瞬间亮了，“嗯？这蛋怎么这么嫩？”

李存希坐下来，解释著：“加了点水淀粉，炒的时候火不能太大，半凝固就出锅。”

胡君夹了一筷子青椒肉丝，嚼了嚼，竖起大拇指：“肉丝嫩，青椒脆，好吃！”

徐克导演平时话不多，这会儿也夹了筷木耳，嚼了嚼，点头说了一句：“不错。”

陈楷歌吃了一口也是夸讚：“存希，你这手艺可以啊，比外面餐馆强。”

“陈导过奖了，就是隨便做做。”李存希拿起桌上的白酒，给几位导演和於苳斟上，“条件有限，食材也不多，大家將就著吃。”

“这还叫將就？”於苳端著酒杯，笑著摇头，“你这要是认真做，得做成什么样？”

他举起杯：“来，敬咱们《长津湖》剧组，敬三位导演，敬各位演员，也敬存希这桌菜。拍摄顺利，票房大卖！”

“乾杯！”

几只酒杯碰在一起，发出清脆的声响。

白酒入口辛辣，但混著热菜下肚，整个人都暖了起来。

於苳放下筷子，语气认真起来：“我跟你们说，这部戏上面很重视，咱们得拍好。不是说要拍得多华丽，是要拍出那个年代的质感，拍出先辈们的血性。”

陈楷歌接话：“於总放心，我们几个心里有数。这段时间在安岭拍雪地戏，虽然条件艰苦，但大家都没有怨言。他们几个演员，每天天不亮就起来化妆，在雪地里一待就是一天，从没叫过苦。”

“我知道，我都看在眼里。”於苳举起酒杯，对著主创示意，“辛苦你们了。”

大家也跟著举杯。

又聊了半个多小时，桌上的菜已经吃得差不多了，酒也喝了好几轮。

於苳看了看时间，站起来：“差不多了，明天还得早起拍戏，大家都早点休息。”

眾人纷纷起身。

陈楷歌拍了拍李存希的肩膀：“存希，今天辛苦你了，又开会又做饭的。”

“没事陈导，大家吃得开心就行。”李存希笑著回应。

“开心，特別开心。”胡君在旁边接话，“下次有机会，让存希做顿大餐，咱们好好吃一顿。”

朱椏文跟著起鬨：“对，大餐！”

“行，下次有机会。”李存希笑著答应。

眾人陆续走出会议室，安岭的夜风依旧冷得刺骨，但每个人的脸上都带著笑意。

李存希走在最后，把桌上的空盘收好，端回后厨。

洗了手，关了灯，走出食堂。

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另一边。

厦市的一个会议室里。

主位的男人摘下眼镜，揉了揉眼睛：“那就这样吧，明天中午发布本届入围名单！”

“收到。”