第246章 我们做好饭了（1/2）

大宝他们学著银杏的样子，先是烧了大半锅的开水。

又小心翼翼的浇在了大公鸡上。

“大哥，二哥，不行啊，这也太烫了！”

金玲玉玲缩回了小手。

以前娘就是这么收拾鸡的。

可咋这么烫呢？

“那不行再加点凉水。”大宝又舀了一瓢凉水倒了进去。

金玲玉玲试了试。

確实不热了，可忙活了半天，也没把鸡毛拔下来。

“大哥，毛拔不下来呀？”

以前看娘拔的挺轻鬆的。

没想到这么费劲呢？

大宝二宝也俯身蹲了下来。

跟著拔了两下子，倒是能拔下来。

可不乾净，看著还挺脏的。

“要不这鸡皮咱就別要了！”

既然这鸡毛拔不下来，那就连同鸡皮不要了。

要不然就这么燉了。

別说娘了，他们看著都吃不下。

“成，那咱就不要了。”金玲玉玲点头。

这皮看著是挺脏的。

直接將大公鸡拎到了砧板上。

哥几个每个人手里都拿了一把刀。

试探著给大公鸡去皮。

忙活了好一阵子，还真就把皮都给弄下去了。

但下一个难题又来了。

“这內臟咋去呀？”大宝为难的指著鸡屁股。

这里面还有內臟呢？

总不能一起燉了。

“我看娘是从这里切开的，然后把里面的东西都掏出来了。”

金玲指著鸡屁股的位置。

以前娘就是在这里掏內臟的。

“那你试一下吧！”大宝往后撤了撤。

这东西他还真弄不好。

金玲拿著菜刀凑了过来。

比划了半天也没把鸡肚子划开。

把二宝急的夺过了菜刀。

“还是我来吧！”

照著鸡肚子就是一刀。

直接將大公鸡劈成了两半。

“哎呀！娘不是这样整的？”玉玲的小眉头皱了起来。

娘收拾完鸡时都是一整个的。

没像二哥这样劈成两半了。

“是啊，这內臟都碎了，那还能吃了吗？”

金玲也探头看了过来。

这里面都被二哥劈碎了。

看不出哪个是鸡肝和鸡杂了。

“碎就碎了吧，这內臟咱也不要了。”

大宝也看了过来。

既然他们弄不明白內臟都是啥。

那就都不要了。

“嗯，那咱就开始收拾吧！”

二宝也跟著点头。

这內臟瞅著好脏，不要就不要吧。

小哥几个又开始忙活了起来。

八只小手嫌弃的捡著內臟。

把內臟都捡乾净之后，又用开水冲洗。

一直洗到了一点浑水都没有。

这才把鸡又拎回到了案板上。

在金玲和玉玲的指挥下。

大宝成功的將鸡肉给剁成了小块。

灶堂里添上了火。

按照娘教的，金玲玉玲一边回忆一边说。

大宝二宝在一旁跟著操作。

等把鸡肉燉到锅里时。

一个个小额头上都见汗了。

“这就可以了吗？”二宝又看了一眼大铁锅。

总感觉缺点什么似的。

“没有呢，你还没加盐没加粉条呢！”

“那怎么不加呢？”

“娘说盐要等开锅的时候再加。

粉条熟的快，得等到鸡肉快燉熟才能下呢！”

以前娘就是这么说的。

“那光加粉条是不是少了些？要不再加点別的吧？”

总感觉这鸡肉不多似的。

“书上说萝卜赛人参，要不咱们加个萝卜吧？”

大宝看向了灶台上的萝卜。

书上说这萝卜不次於人参。