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第40章 给出你的评价(1/2)

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纳西莎顿时涨红了脸,她咳了一声,放下了甜品叉。

“怎么样,马尔福夫人,还满意吗?”卢卡斯笑著问。

纳西莎已经恢復了高傲的样子:“还有两种饮料,我要全部尝过才能评价!”

她听到周围响起了一阵低低的议论声,知道刚才的失態被他们看在眼里。顿时火冒三丈,狠狠瞪了卢卡斯一眼。

骯脏的麻瓜种!少在这里得意!

黄瓜酸奶冷汤......呵呵,你只要端上来,就会有致命的问题,一定让你灰溜溜的滚蛋!

卢卡斯从推车中里取出了两个玻璃碗,用餐巾仔细擦拭,然后打开了两个大冰桶。

一股冰雾瞬间凝结流动下来,清凉之气盪开,已经在夏日中围观了半晌的人们都是情不自禁地喉头一耸。

“首先是,咸鲜风味的,黄瓜酸奶冷汤。”

纳西莎冷冷一笑。

乳白中泛著翠绿的冷汤从冰桶大罐中舀出,注入玻璃碗內。汤体浓稠,掛在碗壁上,宛如流动的白玉。卢卡斯用银勺在表面轻轻划过,点缀上几片新鲜的薄荷叶,然后放在托盘之中,送到了纳西莎面前。

“只不过是黄瓜泡酸奶而已,了不起加上几片薄荷叶,这也算是食物?”德拉科刻薄地说,试图帮助母亲打击卢卡斯。

但是纳西莎却伸出手来,拍拍他的肩膀,阻止他继续说下去。

德拉科惊讶地看著母亲,卢卡斯摇了摇头:“看来你並不懂美食。黄瓜酸奶冷汤,和黄瓜酸奶根本就是两个东西。”

纳西莎冷声说:“你没资格得意。知道其中的区別,不代表可以做好它。尤其是其中的一味原料,会造成灾难般的后果。”

“哎呀!”胖女巫低声惊呼,“完了,我想起来了。黄瓜酸奶冷汤我在家也做过,马尔福夫人说的是——大蒜!”

黄瓜酸奶冷汤,是汤,蒜香是其中的点睛之笔。但是一旦有蒜,口腔之中就会留下味道,这在贵妇人们看来是决不能容忍的。

换句话说,让纳西莎品尝黄瓜酸奶冷汤,就已是绝对错误的选择!

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几个摊主立即紧张起来,刚才卢卡斯的表现已让他们大吃一惊,甚至觉得或许真有可能得到马尔福夫人的肯定。但是现在——

“马尔福夫人,我之前就说过,没有尝过,就不能信口开河。”卢卡斯端著托盘,“不妨先闻一闻如何?”

纳西莎冷哼一声,以一种无可挑剔的仪態端起碗,凑到鼻尖,微微倾斜。

预想中大蒜的味道並未出现。相反,清香的黄瓜气息扑面而来,接著是酸奶温和醇厚的乳酸香,最后,有芬芳的薄荷和蒔萝,草本芬芳清新悠远。

是乾脆没有放大蒜吗?那也不行,蒜香是这味冷汤的灵魂!你不放也是输了!

麻种,你还想贏我?

她轻蔑地看了卢卡斯一眼,可卢卡斯只是做了一个请的手势。

纳西莎咬咬牙,终於用银勺舀起一小勺,矜持地送入口中。

她动作一顿。德拉科紧张地问:“妈妈?怎么样?是不是难喝得说不出话来?”

德拉科纳西莎没有回答,在德拉科和围观人群震惊的眼神中,她默默地又舀了一勺,然后是第三勺……

不是没有大蒜!恰恰相反,大蒜的味道被驯服得极其柔和,將黄瓜、酸奶、薄荷、蒔萝的滋味全部串联在了一起,拔高了冷汤的余韵。最关键的是,吞下之后,没有留下任何令人尷尬的冲味!

“你是怎么做到的?”纳西莎放下了勺子,声音里第一次没有了那种高高在上的腔调。

卢卡斯回答得十分坦然:“我將蒜瓣在牛奶中低温浸泡了十二个小时。”

这个答案让纳西莎瞳孔一震。

而巫师们忍不住议论纷纷,不少人面露惊嘆之色。

这种技巧和窍门,足以作为秘传食谱,但现在这个孩子却这样大方地直接说了出来!

哈利和海格对视一眼,海格满脸惊喜,哈利十分钦佩。

“最后,还有一碗,冰镇草莓薄荷汤。”

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