第19章 卖草药（1/2）

从苏婉清家出来以后，陈欢回到家里。

院子里母亲和小妹喜气洋洋，支上大锅开始忙著炼荤油。

陈父看陈欢回来，笑呵呵说道：

“欢子，快来帮你大哥熏猪肉，我已经托人稍松枝回来了，倒上穀壳和干稻草，就能开始熏了。”

看著一院子的肉，以及周围进了院子的街坊邻居，陈欢就要挽袖子搭手。

可没想到的，他才刚要伸手，陈母就呵斥老爹说道：

“干什么干？”

“欢子，你都累了两天了，快去屋里睡觉吧。”

“有你这么多叔婶在，这里用不上你。”

陈欢忍不住瞪大眼睛，什么时候他娘虞秀英这么讲道理了？

居然还知道心疼他了？

果然，男人就得有本事。

只是打了一头猪回来，家庭地位那是直线上升。

小妹陈虞见到陈欢杵在一旁，忙拉著他往屋里走。

进了屋子，陈虞才小声说道：

“哥，你不用干活，大伯二伯已经去叫婶子们过来帮忙了。”

“家里打了这么大的一个猪，起码是要炼出来很多猪油的。”

“娘说，亲戚里道的肯定是要给出去一些燻肉和猪油意思一下。”

“与其让他们白拿，不如让他们多干点活。”

“爹傻呵呵地让大哥去拉松枝，已经让娘给骂了，你不用听爹的，进屋睡觉就行。”

听了小妹的解释，陈欢忍不住展顏一笑。

他娘还挺精明。

有了妹妹和娘的发话，他直接进屋，倒头就睡，没办法，这两天的折腾，的確是够累。

一直睡到了日上三竿，陈欢闻著肉的香味就起来了。

院子里，几个大桌子已经收起来，看来他爹还是不好意思找人白帮忙，给了肉，还请吃了一顿饭。

此时，妹子见陈欢醒了，立刻给他端了一大碗红烧肉，新出锅的猪油渣也拌了咸盐，递给陈欢说道：

“哥，有了上次你提让大伯二伯均摊五百块钱的事儿，这次他们果然收敛了不少。”

“一家拿了几斤肉，以及一罐子荤油，就利索地走了。”

陈欢夹了一筷子红烧肉，乜著眼睛说道：

“要是我醒著，一块肉也不会给，拿点油走都是便宜他们。”

“爹和娘就是好说话。”

一边扒拉著碗里的粗粮饭，陈欢一边把猪油渣直接倒进碗里。

金黄色的猪油渣酥脆香甜，混合著咸盐的味道，咬在嘴里咯吱咯吱作响。

陈欢满足地眯起眼睛，这种快乐他已经很久没享受过了。

红烧肉是用土铁锅燜了大半个时辰的，一股浓郁油香轰地漫满低矮堂屋。

方块肉燉的通体酱红髮亮，一层金黄透亮的猪油浮在汤麵，猪皮燉得发皱软糯，肥肉半化，瘦肉酥得轻轻一夹就散。

他不紧不慢地用筷子挑起一块，滚烫的油珠顺著肉块往下滴，陈欢捨不得浪费，赶紧往粗瓷饭碗上方挪。

先咬一层肉皮，软糯黏牙，咸鲜滋味浸得透透的，再抿一口肥肉，油脂绵柔地在嘴里化开，平日里常年寡淡缺油的肠胃瞬间熨帖舒坦，半点不腻。

一口气吃了三大碗饭，陈欢拍著肚子，打了个狭长的饱嗝。