第195章 掏獾子，挖粮食（2/2）

別说田胜利，两名民兵也被这一桩桩弄得眉开眼笑。

本以为这十天，每天都要在训练靠山屯民兵的军事操练当中结束。

哪想到来到这里的第二天，李大山就给他们来了这么一出有意思的事情。

堵洞抓獾子，还从獾子洞里掏出了大量的粮食。

时间临近下午，眾人有说有笑朝著山下走去。

田胜利哈哈笑道：“大山，你真是太像样了，回去以后我得好好地跟场长，书记还有同志们学学，这一次绝对是大开眼界。”

李大山自谦道：“我这都算是小手艺，明天训练我们靠山屯的民兵，战场上练出来的本领，那才是大本事啊。”

田胜利十分受用李大山的夸讚，大包大揽承诺绝对不会有任何的保留。

会將这些年来在战场上练出的各项本领，全部交给靠山屯的民兵。

除了枪法，还有队列，巡逻。

总之。

田胜利会的，靠山屯民兵肯定也能会。

当晚，李大山吩咐人在队部前临时搭建几个土灶。

先熬獾子油，再做獾子肉。

大河有水小河才能满，不把手里的枪桿子练硬练顺。

李大山的家里挣再多的钱，囤积再多的肉，也都是无根的飘萍。

那句话不是说了吗。

邻居囤粮我囤枪，邻居就是我粮仓。

李大山可不想成为谁眼里的粮仓。

没有手里的这支人马，他连睡觉都不敢闭上眼睛。

计划经济年代，城里的工人是多面手，乡下农民也是样样精。

会做衣服会缝鞋，会做豆腐会熬油，还会处理各种猎物。

如何將獾子熬出獾子油，李大山不用交代半句，上了岁数的村中老人都有这一门手艺。

一口大锅前，李大山身上繫著围裙，手里拿著铲子，將处理好的几斤獾子肉倒进已经放了油的锅里进行翻炒。

獾子肉本身没有多少腥味，不需要加各种香料进行泡製。

最多是放一点白酒，再放点盐和大酱就够了。

大酱能燉万物，也能炒万物。

只有那些二把刀才会在做饭的时候猛放各种调味料，獾子肉吃的就是原味。

“哎妈呀，这味可太香了。”

田胜利围在大锅旁，一眨不眨盯著锅里的肉，嗅著空气中的香味。

昨天才吃了一顿全肉宴，今晚又能狠狠造它一顿。

这小日子过得。

给个营长，团长都不换呀。

李大山擦了擦汗，笑道：“田哥，这些好吃的可不是白吃的，你那些本事可半点都不能藏啊。”

“大山，你咋跟个老太太似的，下山的时候我不是说了吗，一点不藏，全都交给你，就连三三制队形，我也手把手交给你们。”

田胜利衝著自己带来的两名民兵伸了下手：“知道为啥带三个人不，来的时候场长就交代，民兵也是兵，三三制是咱的传家宝，所以要带三个人过来，给你们现场演练一遍什么叫作三人战斗队形。”

话音落下，李大山手上更麻利了。

妥了。