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第43章 绿茶汤遇上真本事(1/2)

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赵红梅捏著勺子,半天没往桶里伸。

苏晚把陆奶奶面前那碗清汤往旁边挪了挪。

“赵护士,老人入口的东西,先说清楚。”

张桂芳急得拍门框。

“问啥问,人家好心送汤,还能害人?”

陆奶奶抬眼。

“桂芳,你替她答?”

张桂芳被噎住,嘴巴张了张,又闭上。

赵红梅低头去盛汤。

“阿胶是我家寄来的,鸡是供销社买的,燉了两个多钟头。”

苏晚问:“还放了什么?”

赵红梅手停了停。

“红枣,桂圆,薑片。”

“糖呢?”

“放了点红糖。”

“油撇了吗?”

赵红梅抬头,委屈劲儿又冒出来。

“鸡汤不留油,哪还叫补汤?”

张桂芳赶紧接话。

“就是,老人家一路辛苦,就该喝点油水足的。”

陆奶奶看著那小碗。

汤色深,油花厚,勺子一碰,面上晃出亮光。

她没急著喝,只问苏晚。

“你说说,这汤咋样?”

赵红梅抬起下巴。

“陆奶奶,苏晚同志擅长做饭,可调养身子不能只凭口味。”

苏晚没爭。

她把小碗端近,闻了闻,又放回桌心。

“阿胶滋腻,红枣桂圆偏甜,鸡油没撇乾净。”

“奶奶刚下车,胃口还没开,前头喝过萝卜猪肝汤,再灌这口,夜里容易胀。”

赵红梅抿紧嘴。

“你说得太重了。”

苏晚看她。

“那你先喝半碗。”

屋里几人全看过去。

赵红梅勺子握紧。

“这是给陆奶奶的,我怎么能抢?”

苏晚把碗推到她面前。

“你学护理,又说家里常喝。”

“半碗不算抢。”

张桂芳又嚷。

“苏晚,你別欺负人。”

陆怀野冷声开口。

“张嫂子,进屋吃饭的是我奶奶。”

张桂芳缩了下脖子。

陆奶奶拿起勺子,只舀了浅浅半口。

赵红梅眼里鬆了点。

“陆奶奶,您慢点。”

汤刚入口,陆奶奶眉头皱了下。

她把勺子搁下,拿起帕子按了按嘴。

“腻。”

赵红梅怔在原地。

张桂芳忙说:“奶奶,补汤都这样,喝惯了就好。”

陆奶奶把碗推远。

“我当年走草地,吃过树皮,也喝过野菜汤。”

“好东西得看人吃不吃得下。”

“我这把年纪,坐车半日,肚子空,舌头乏,你叫我喝甜腻鸡油,不合適。”

赵红梅麵皮白了。

“我只想让您补补。”

“心意我领。”

陆奶奶看著她。

“可你把汤端到人家饭桌上,又让外人拿它压我孙媳妇,这心意就掺了別的。”

赵红梅眼圈红了。

“陆奶奶,您误会我了。”

苏晚把保温桶盖上。

“赵护士,汤好不好,奶奶已经尝了。”

“剩下的,劳你带回去。”

赵红梅咬著唇,没动。

张桂芳不服气。

“就算这汤油了点,苏晚那边角料也上不了台面。”

“猪肺猪肝,听著就寒酸。”

苏晚转身进厨房。

“张嫂子,你先別急著替別人出头。”

“奶奶要吃的菜还没上完。”

李秀琴掀开小锅盖,热气往上冒。

王嫂子把烫好的瓷碗排开。

陆怀野跟进来,低声问:“你还撑得住吗?”

苏晚把旁边包著油纸的小药包打开。

“刘军医签过字的调理包,小梁送来的。”

“土茯苓两片,陈皮半片,给老人清口祛湿正好。”

陆怀野看著她额角薄汗,手往前伸,又收回去。

“我来。”

苏晚把刀递给他。

“萝卜切丝。”

陆怀野接刀。

“多细?”

“火柴梗粗,別剁。”

他照做,第一刀切得偏厚。

苏晚看了眼。

“团长,练兵別练萝卜。”

门口有人笑出声。

陆怀野重新下刀,背挺得更直。

陆奶奶听见,眼里添了点暖。

“怀野在家能听话,也算长进。”

张桂芳酸得不行。

“男人回家围著灶台转,传出去让人笑。”

苏晚把土茯苓片放进清汤底。

“张嫂子,你家周副团长不洗碗,跟我家没关係。”

“我家陆怀野愿意学,是他有眼力。”

陆怀野把萝卜丝递过去。

“还要做什么?”

苏晚接过,拌盐杀水,攥干,再加一点粗粮面和蛋液。

“烧小火。”

李秀琴忙抽了两根柴。

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