第19章 土豆「鸡」腿饭（1/2）

炭烤糕糕是不能吃的了。

但大中午的，裴越寧的中餐胃正在疯狂叫囂。

现在做点简单的，那么到时候的吃饭时间也就跟平常差不多。

裴越寧洗乾净手，围上围裙。

做什么呢？

他在食材架前转了一圈。

这个世界的肉类基本都来自於魔兽，尤其是贵族家里的，那保存的肉类等级就没有低於a的。

比如眼前这个。

不知名魔兽腿肉，看著像鸡，但不知道是不是。

管他呢，只要別让自己见到它生前的样子以及宰杀的过程就行。

还有土豆，胡萝卜。

ok，够了。

土豆鸡腿肉燜饭，一锅出，省事。

不用怎么炒，也不用等很久。

荤素搭配，顏色好看，而且绝对好吃。

裴越寧把食材一样一样拿出来，大概是三个人一只精灵的量。

先处理“鸡”腿肉。

他刀工利落，肉块大小均匀，剔下来的骨头乾乾净净。

土豆、胡萝卜去皮切丁。

三样东西码在案板上，不同的食材、同样的大小，看著就赏心悦目。

首先要把肉醃製一下。

盐，加一点，白胡椒，来一点。

接著是味道无限接近现代生抽的豆酱汁，还有去腥用的柠檬水。

在醃肉的时候可以先做其他的。

比如淘米。

糕糕在一旁盯了几秒，然后“欻”一下把手伸进了淘米水，一下一下抓著米玩儿。

裴越寧乾脆就交给她了。

“玩够之后把这个放到那边的魔导炉上。”

“好嘞主人。”

然后就是煎土豆。

他用了另一个炉，烧热锅子倒入油。

油热之后，下土豆丁。

“滋啦”一声，香味立刻窜了上来。

那边的糕糕也玩够了，按照裴越寧说的找到了魔导炉。

土豆丁先炸后炒，他用铲子快速翻面，看著土豆丁的边缘微微焦脆。

然后倒入胡萝卜丁一起。

油脂裹在土豆和胡萝卜的表面，在火光下泛著亮晶晶的光泽。

断生之后，盛出来备用。

接著下醃製好的“鸡”腿丁，定型之后再翻炒，这样不会粘锅。

因为还要燉一会，所以只需要炒到表面微焦。

这里没有蒜，所以裴越寧只能退而求其次用洋葱。

香味出来之后，就能把炒好的土豆胡萝卜一起倒进去。

加水——刚好没过所有食材。

盖上盖子，调火。

剩下的就是等了。

裴越寧靠在料理台边，盯著锅盖。

蒸汽从锅盖边缘冒出来，糕糕依旧史诗级过肺。

她咽了一口口水，结结巴巴问道：“主……主人，这是？”

裴越寧“哼”了一声，面不改色道：“国宴。”

又过了一会儿。

锅盖边缘的蒸汽变得密集起来，香味也比刚才更浓了。

肉的油脂香混著土豆胡萝卜燉煮后那种绵软的甜香，一起从缝隙里挤出来。

应该差不多了。

他关掉火，又燜了两分钟，才掀开锅盖。

蒸汽“呼”地一下涌上来，模糊了他的视线。

等蒸汽散开——

所有食材都已经吸饱了汤汁，

糕糕直接抱头尖叫：“啊——！！！让我吃一口让我吃一口让我吃一口！！”

裴越寧没理她，拿勺子舀了一点尝了尝。

“鸡”肉鲜嫩，土豆很粉，胡萝卜又能解腻。

咸淡刚好。

他准备了四个盘子，三大一小。

他把米饭盛出来，在碗里压出半圆，然后倒扣在盘子里。

一份给叶季云，一份留给自己。

还有一大一小的，装进食盒。

“糕糕。”他喊了一声。

“在呢！！”

他把食盒递了过去，然后打开窗户：“你把这个送到罗公爵府，小的那份是给你的。”

“反正他都知道了，你就跟他一起吃吧，省的你来回跑。”

“好嘞！！！”糕糕接过食盒，“嗖”得一下就飞没影了。

裴越寧端起托盘，走出了厨房。