第505章 人走茶凉的菜市场(1/2)
“接下来,我来做。”
苏禾抬起头,茫然地看著他。
“我接了这个单,就是来掌勺的。”林奇的语气很平静,“这两天让你做,不是为了看你出丑,是想看问题到底出在哪。
现在问题找到了,我来做,你在旁边看著。”
苏禾下意识地问:“既然你都找到问题了,你直接做就行了,为什么我还要看?”
林奇看著她的眼睛,一字一句地说:“因为我不会一直在这里。”
苏禾愣住。
“这家店是你的,你爸留下来的味道也是你的。”林奇说,“我能帮你把这个味道找回来,做出来。
但做出来之后,能不能守得住,能不能让这家店继续开下去,那是你的事。
我不可能天天在这里给你炒红烧肉。”
林奇的话很直白,没有半点安慰,但却像一针强心剂,扎进了苏禾的心里。
苏禾没有再说话。
她咬了咬嘴唇,伸手拿过案板上的一块乾净抹布,把刚才林奇找出来的那个没有標籤的空酱油瓶仔仔细细地擦乾净。
然后,她把瓶子小心翼翼地放进了自己围裙的口袋里。
林奇看著她的动作,点了点头。
“走吧。”林奇转身往外走。
“去哪?”苏禾问。
“去找酱油,去找肉。”林奇推开后厨的门帘。
两人一前一后走出了店门。
老陈站在后厨里,看著他们走远的背影,撇了撇嘴,低头继续洗盆里的菜。
……
江城老城区的菜市场,早市的高峰期还没有完全过去,里面人声鼎沸。
地面湿漉漉的,到处是散落的菜叶和积水,混合著鱼腥味和各种生鲜的味道。
苏禾走在前面,脚步有些沉重。
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她以前很少来这个地方,苏记小馆的进货一直都是父亲亲力亲为。
父亲去世后,她接手餐馆,也只是每天在微信上给供应商报单子,由对方送货上门。
今天,她是亲自来討个说法的。
林奇跟在她侧后方,保持著一个不远不近的距离,观察著周围的环境。
肉类区在市场最里面。
老刘的肉摊位置很好,占了两个摊位的面积,案板上摆满了各种部位的猪肉。
老刘是个五十多岁的胖子,穿著油腻的防水围裙,正拿著砍刀给一个顾客剁排骨。
“一共三十五块八,收您三十五。”老刘把装好的排骨递给顾客,收了钱。
他一抬头,正好看见站在摊位前的苏禾。
老刘脸上的表情明显僵了一下,眼神里闪过一丝心虚,但他很快低下头,拿出一块抹布擦了擦案板上的血水。
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