第1011章 你们瞧不起谁(2/2)
付宇虽然年轻,但实力可不俗,不论是长相,还是药膳的烹饪水平,那都是相当利害了!
你们瞧不起谁?
所有的准备都非常充沛而且完善,尤其是负责策划活动的人员,都是圈子里的知名专家,所以在志愿顾客的挑选上,也特别尽心尽力,力求完美!
高贤锡示意主持人播放大屏幕。
除了少数参加比赛的人员之外,还有不少的人并没有参赛。
这妥妥的被洗脑的架势!
众评委看着眼前的一幕,集体沉默了。
他一番话刚说完,还不等评委们开口,女顾客忽然激动的问道:“你说的这道清斑食疗汤效果真的那么显著吗?”
要说正宗的清斑食疗汤,那肯定是黑豆雪梨汤,这才是正宗的药膳汤品,也确实有治疗黄褐斑,改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
付宇被质疑了,也没生气,笑了笑,认真解释道:“我现在给诸位专家详细介绍一下具体药膳菜肴的选定目的吧。”
想要马上下定决心做出选择,可真不是一件容易的事情。
而正在根据付宇的定制药膳菜单,进行综合评分的众评委则是齐齐一愣!
不是
这话术有点太夸张了吧?
付宇凝神琢磨,女顾客喜欢吃甜,这一点可以利用.
除了这个以外,对黄褐斑非常有效果的药膳菜肴,也可以利用.
药材的话
付宇感觉不需要顾虑太多,毕竟女顾客有着长期吃中药的经历,对于药材的味道有了一定的适应性,不过在烹饪时,肯定还是要稍微处理一下,将药材的味道更好的融入进食材。
女顾客听的双眼放光,待他话音刚落,便忍不住激动的说道:“好!太好了!这就是我想要定制的药膳!”
所以,我针对你的情况,特别选择了这道清斑食疗汤,其实你的皮肤底子能看出来,原本还是挺好的,只不过是孕期时没有得到比较好的照料,产后也没进行妥善的护理。
但是,想要获得女顾客的认同,肯定要在菜名上做些手脚,最起码可以让人一目了然药膳菜肴的作用.
针对女顾客的情况,付宇很快开始了药膳席菜肴的罗列,然后通过自己手头的各种相关食谱进行整理,研究可行性.
整个过程,他非常的专注,而纸上的菜名越写越多。
然后,他开始面向评委们,介绍起自己定制的这份药膳席,从菜肴的对症效果,到具体的疗效,再到烹饪的方法,以及菜肴的味道和摆盘设计,非常细致而且特别详尽的做了讲解。
这几个老家伙想要干什么?
为了压比赛选手的成绩,都不做人了吗?
既要保证药膳菜肴的对症性,又要顾虑到女顾客的个人口味,再加上菜肴烹饪时,可以极好的展示自己的厨艺水平,以及菜肴在烹饪过程中的美观性,最后摆盘上桌的惊艳感。
除了他们之外,其余的五十名评委专家,包括周黎都已经亲自过去了比赛区进行现场观摩评估。
但付宇说的烹饪方法,其实是一种食疗汤。
不过,效果好,并不意味着可以胡乱吹嘘啊!
这话说的让人听了,就觉得特别夸张。
“这话让他说的那么满,感觉哪儿哪儿都是毛病,可真要说他欺骗顾客吧?好像又没有?”
“是啊,这食疗汤,确实就是这个作用,明明他说的都是事实,但怎么听着就那么浮夸呢?”
“首先,根据顾客的实际情况,我选择定制的这一桌药膳席的烹饪目标,主要是进行内分泌方面的有效调理!”
而至于软炸白鸽,在烹饪时,我会选用以植物油为主,动物油为辅的烹饪方法进行料理,主要目的还是之前说的,可以获得大量的不饱和脂肪酸。
会场之内,气氛热烈欢腾。
内分泌失调本身就会导致黄褐斑的滋生,而气色和容貌对于女性的心理状态影响非常大,这样一来,就非常有必要实现一个更好的调理
而这里,我决定选择清斑食疗汤进行祛斑的调理
研究表明,黄褐斑这一类的内分泌疾病,都与心态有着重要关系,所以,保持心情愉快,积极向上,对保持女性身体健康,调节内分泌失调都具有重要的意义。
这一次的比赛,已经筹备了近一年的时间。
病症严不严重,需要进行什么样的药膳调理。
很快,付宇拟定了药膳席的菜单。
说白了,就是必须证明自己定制的这份药膳席的真正价值,并且获得所有人的赞同,说服他们!
论效果,肯定是食疗汤更好一些,因为食疗汤除了有祛斑的作用,还对于内分泌失调有着非常显著的疗效。
这一刻,付宇开始不断的思考起来。
想要治疗你的病症,不光要重点进行内分泌的调理,在气色和祛斑方面,也可以同步着手。
这些必须全部顾虑到,细节还要处理好。
现在听到几位专家的话,丝毫没有动摇,相反,她有些不满的皱起眉头。
他握着笔,在纸上不断的列出各种药膳菜肴的名字,然后再添加或者删除掉。
大家坐在看台上,听着评委席留下来的评审专家组的组长,副组长对于今天的比赛环节进行着讨论。
而这道清斑食疗汤,是特别对症的一道药膳,就像我刚才介绍的那样,它本身的功效就有祛风化痰、凉血解毒、通经络、行血脉,再搭配上其他几道药膳,可以更好的减轻色素沉着。
“这个是非常典型的脾气虚弱,你看他这症状写的非常清楚,疲倦,乏力,胃阴不足.”
“肝藏血,这是慢性肝炎啊,已经出现血瘀、湿热的症状了.”
“内分泌失调,这个情况有些严重,吃了多年中药,效果一般啊!”
(本章完)