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第226章 做馅料(1/2)

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第226章 做馅料

桑晩洲眉眼舒展开来,似是松了口气。

好在有方法,起码不会连该怎么做都不知道。

但很快他就发现了,有些事情不是给你做法步骤,就能立刻做出来的。

研究了半天,他还停在了揉面的步骤上。

桑晩洲看着粘的满手的面粉,脑子里默默浮出一个问号。

为什么揉不成一个团?

水放多了?

而后,他又默默到了些面粉进去,结果又太干了,只得又一点一点加水进去。

反复加了好几次,才终于揉成功了。

桑晩洲长吁一口气,用保鲜膜封住铁盆放在一旁让它醒二十分钟。

趁这个时间,他将红豆全部倒在一个铁盆里洗干净泡上,这样第二天才更容易蒸熟。

如果要明天赶得上早餐高峰期,今天就必须得把所有包子全部包完了再睡觉,工作量还是有些大的。

桑晩洲又开始处理生。

他先将生洗净,然后放进锅里大火翻炒,直至炒干,然后转小火不停翻炒,翻炒到生表皮全部爆开一搓就掉后装进盆里放凉。

小福宝恰好也已经洗完澡洗完头吹完头发乖乖走了出来。

“洗完了?”桑晩洲瞥了她一眼,把生端到桌子上来,“过来帮忙,等生凉了以后,把那些生皮全部剥掉,然后把生挑出来。”

“好~”

小福宝爬上桌子旁边的椅子,一边看着桑晩洲做别的事情,一边静静等着生放凉。

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