第247章 冬日里的羊肉煲（2/2）

冯斌倒也是早有准备，早上就专门炖煮一大锅的羊肉汤。

有人点了这个山药羊肉煲。

冯斌直接把最后烹饪的过程交给四个学徒去做。

其实并不复杂，也就是要把羊肉切好码放在砂锅里，然后再堆上一层切成滚刀块的山药，最后浇上炖煮好的羊肉汤，撒上枸杞，再上灶进行炖煮加热，最后给一小撮香菜，便可以连着砂锅一起给客人上桌。

尽管看似很简单一道菜，但是在十二月的冬季，却给很多客人带去暖意。

“嚯，这个闻着特别香。”

“真是一点羊肉膻味都闻不到呢。”

“而且这个汤竟然还有那么一点点的奶白色。”

“不行，我等不及了，我要先来一碗汤尝尝。”

客人先用勺子舀起一碗汤，轻轻吹一吹后，小小地啄了一口汤。

尽管只是啄了一小口，汤却让客人感到惊艳不已。

“好喝，这个汤真的好喝啊。”

“不是那种浓汤，而是一种很清淡，但是喝起来有着羊肉的香味和鲜味，还有山药带来的一些清香味，真是一点不油腻，很好喝。”

喝了汤，再捞起砂锅里的羊肉和山药。

山药沙沙糯糯，虽然没有什么滋味，但是吃起来口感让客人觉得舒服。

而羊肉，真的是会惊艳到客人。

吃不出膻味，同时羊肉吃起来软烂，只有淡淡的咸口，更是让肉吃着会有那么一丝丝甜味。

一碗汤搭配上山药和羊肉，吃下肚之后，瞬间会让客人觉得暖起来。

很快《山药羊肉煲》成为了冬日里德兴酒家新宠。

几乎成为来德兴酒家客人必点的一道汤。

看到山药羊肉煲如此受欢迎，也让郑景逸和后厨里其他人都感到惊奇。

“真是没想到，那么简单的一个羊肉汤，竟然会那么受欢迎。”

“对啊，现在竟然会有客人每天来专门为了喝上一碗汤。”

“哈哈哈，主厨就是主厨，真的是太厉害了。”

面对大家的夸赞，冯斌笑了笑说：“其实吧，那个汤确实很简单，之所以大家喜欢，主要还是因为它比较应季，冬天里暖暖和和吃上那么一碗，会让人感到温暖。”

郑景逸也点头赞成：“是啊，有很多时候美食就是简单中带给人一份温暖就好。”

听到郑景逸这话，冯斌立刻想到了在学校准备期末考试的郑清悠。

冯斌立刻亲手准备一份《山药羊肉煲》，煮好了之后放进保温桶里，还用厚厚的布给包裹起来，跟大家交代了一声，他抱着便出门去，准备要去学校给郑清悠送汤。

看着冯斌出门去，德兴酒家里众人面面相觑，然后全都会心一笑。

冯斌出门直接打了出租车，然后就直奔郑清悠学校。

巧合的是，冯斌刚抵达校门外，正发愁要怎么找到郑清悠时，遇上了郑清悠的室友张淑玲。

张淑玲得知冯斌的来意，马上主动要带冯斌进去找郑清悠。

冯斌也没觉得有什么不妥，跟着张淑玲一起走进校园。