第630章 测量（1/2）

第630章 测量

周益民看了看日头，已近正午，肚子也泛起了饿意。

他轻手轻脚走进里屋，想跟爷爷奶奶说声准备做饭，却见两位老人还躺在床上熟睡。

昨晚知道他要回村，老两口激动得半宿没睡，后来又听说运粮食忙到后半夜，更是牵掛得睡不著，这会儿总算能安心补觉，呼吸都透著安稳。

周益民不忍心叫醒他们，悄悄退了出来，径直走进厨房。

灶台上还摆著早上奶奶没收拾完的碗筷，水缸里的水满噹噹的，墙角的菜篮里放著几个昨天刚从地里拔的萝卜和白菜。

他挽起袖子，先把灶台擦得乾乾净净，又从米缸里舀了两碗小米，淘洗乾净后倒进锅里，添上適量的水，点燃了灶膛里的柴火。

火苗“噼啪”地舔著锅底，周益民又拿出两个土豆，刮掉外皮切成滚刀块，白菜洗净撕成大片，从罈子里摸出一小块腊肉，切成薄片。

如果不是周益民回来的话，平时奶奶是捨不得吃，特意留给他的。

锅里的油热了，他先把腊肉片倒进去翻炒，油“滋啦”作响，浓郁的肉香很快飘了出来。

接著放进葱爆香，再倒入土豆块和白菜，大火快炒，最后撒上盐和少许酱油，一道香喷喷的白菜炒土豆就出锅了。

隨后，他又打了两个鸡蛋，在锅里炒成金黄的蛋块，盛在盘子里。

此时，锅里的小米粥也熬好了，黏稠的粥里飘著小米的清香，上面还结了一层薄薄的米油。

周益民把饭菜端到堂屋的方桌上，刚摆好碗筷，就听见里屋传来爷爷的咳嗽声。

“醒啦？”周益民笑著迎过去，就看见爷爷奶奶正慢悠悠地坐起身，揉著眼睛。

奶奶一看见他，连忙掀开被子就要下床，嘴里念叨著：“哎哟，这都啥时候了，怎么不叫我们起来做饭啊！”

她走到堂屋，看见桌上摆好的饭菜，金黄的炒鸡蛋、油亮亮的白菜炒土豆，还有冒著热气的小米粥，顿时急了，拉著周益民的手说道：“益民啊，你难得回一趟家，是来歇著的，怎么还自己动手做饭？快坐下，奶奶来弄就行，你看你，手都沾油了。”

周益民笑著拍了拍奶奶的手，把她扶到椅子上坐下：“没事，奶奶，不就是做顿饭嘛？”

“平时我也没有少做。”

他又给爷爷盛了一碗粥，递过去：“爷，您也坐，趁热吃，粥刚熬好，还热乎著呢。”

爷爷接过粥碗，喝了一口，满足地嘆了口气：“嗯，这粥熬得好，比你奶奶熬的还稠。”

奶奶嗔怪地瞪了爷爷一眼，却还是拿起筷子，给周益民夹了一大块炒鸡蛋：“多吃点，看你瘦的，补补身子。”

周益民笑著应著，拿起馒头咬了一口，看著爷爷奶奶吃得香甜，心里暖暖的——比起山珍海味，一家人围坐在一起吃顿热乎饭，才是最踏实的幸福。

转眼到了中午，日头升到半空，把周家庄晒得暖融融的。

村里的大饭堂前，老支书背著手走了过来，身上还穿著昨天运粮食时沾了尘土的旧衣裳，眼下却带著几分疲惫后的轻鬆。

他刚走近，就看见食堂师傅正蹲在灶台边添柴火，锅里“咕嘟咕嘟”煮著东西，飘出淡淡的米香。

“师傅，今天的饭可得做丰盛点。”老支书开口说道，声音里带著几分沙哑，昨晚运粮食忙到后半夜，他没睡几个小时就起来了。

食堂师傅抬起头，擦了擦额头的汗：“好的。”

他也没有多问为什么，反正按照吩咐来做就没有错。

不过食堂师傅还是知道为什么，无非就是昨天晚上，大家都辛苦了一整晚，今天中午就好好犒劳一下大家。

食堂师傅就站起身，招呼著帮忙的妇女们：“都动作快点！把土豆削了，白菜切了，今天给大伙做白菜燉土豆，再蒸两笼二合面馒头，粥也熬稠点！”

妇女们应著声忙活起来，削皮的削皮，切菜的切菜，灶膛里的火苗越烧越旺，锅里的油“滋啦”响著，白菜和土豆倒进锅里，瞬间飘出诱人的香味。

不一会儿，两笼二合面馒头也蒸好了，掀开蒸笼盖，热气腾腾的馒头暄软饱满，黄白相间的面里掺了不少白面，比平时的纯玉米面馒头要精致得多。

此时，村里不少昨天帮忙运粮食的村民，才刚睡醒。

他们累了一整晚，倒头就睡到了中午，醒来时肚子饿得咕咕叫，便披著衣裳往大饭堂走。

刚走到门口，就闻到了浓郁的饭菜香，比往常要浓烈不少。

“这味儿，咋这么香？”一个汉子揉著眼睛，有些不敢相信。

走进饭堂，只见打饭窗口前，大盆里装著油亮亮的白菜燉土豆，土豆燉得软烂，白菜吸满了油，看著就下饭。

旁边的蒸笼里摆著热腾腾的二合面馒头，粥桶里的粥熬得黏糊糊的，上面还飘著一层米油。

“今天咋这么丰盛？”有人忍不住问打饭食堂师傅。

“老支书特意吩咐的，说昨天大伙运粮食辛苦，给大伙补补！”食堂师傅笑著说道，手里的勺子一点不手抖，给每个人都盛了满满一勺白菜燉土豆，又递过去两个暄软的馒头。

村民们接过饭菜，脸上都乐开了。

虽然菜里没多少肉，但油水足得很，咬一口馒头，再吃一口吸满油香的白菜，满足得直点头。

“还是老支书心疼咱们！”一个大婶一边吃一边说。

“昨天累得腰都快断了，今天吃这一顿，浑身都舒坦了！”

“可不是嘛，这馒头比平时的香多了，粥也稠！”旁边的汉子附和著，又咬了一大口馒头。

大饭堂里顿时热闹起来，碗筷碰撞的声音、村民们的谈笑声交织在一起，每个人的脸上都带著满足的笑容。

老支书站在角落，看著大伙吃得香甜，也忍不住笑了粮食运回来了，大伙能安心吃饭，比啥都强。

毕竟手里有余粮，心里不慌啊！

第二天，天刚蒙蒙亮，周家庄的鸡刚叫过第二遍，周益民就起了床。

他简单洗漱后，跟还在准备早饭的爷爷奶奶说了声要去上水村找王村长，便跨上摩托车，朝著上水村的方向赶去。

乡间的晨雾还没散尽，摩托车驶过田埂，带起一阵湿润的泥土气息，路边的野草上掛著露珠，在晨光里闪著细碎的光。

不到半个时辰，周益民就到了上水村村口。

他放慢车速，沿著村里的小路往里走，刚到王村长家院门口，就看见王村长正蹲在门槛上刷牙，嘴里满是泡沫。