第59章 腐朽和神奇（2/2）

好吃的炸鸡。

不仅仅是肉质上乘，腌料，火候，都要掌握精准。

特别是腌料有好多种，具体的配方，强如股神的沃伦也不知道，但每一种料肯定都精确到“克”，还有腌制的时间也是有定数的。

腌制好之后，入锅的火候，厨师的手法等等，也都能影响炸鸡的口感。

出锅后稍微一凉，口感应该是最好的。

嗯！

太热了，烫嘴。

凉了，肯定就不好吃了。

如若再能配上自己喜欢的酱料，像什么番茄酱啊、沙拉酱啥的，更是别有一番风味！

“真是痛快。”

“林主厨，果真拥有化腐朽为神奇的能力。”

“能让贫贱百姓所吃的普通炸鸡，做得如此美味，想想还真是佩服至极！”

最后，意犹未尽的沃伦，不忘给林旭拍了一顿彩虹屁。

“过奖！”

林旭闻此，却表现得非常平静。

“酥脆的鱼鳞状鸡皮，软嫩的鸡肉，而且味道很好……”

“林主厨，美利坚有你这样的厨师，那简直是快餐美食文化的一种福音。”

见他始终波澜不惊，沃伦不禁更加欣赏，感叹道。

……

“抱歉。”

“我不会一直在美利坚。”

“这栋五星级酒店，此次也只是经营一个星期罢了。”

“随后便会继续停止运营，至于什么时候能重新恢复，那就不得而知了。”

林旭伸伸懒腰，接着随便找个位置坐下，面对着这群全球的精英人士环视一圈，再慢悠悠的说道。

“什么？”

“你在美利坚的时间只有一星期？”

众人闻此，皆是吃惊。

“嗯！”

林旭点点头，继续道：“我毕竟是wgo执行官，有繁重的事务在身。”

“据总部的情况，在北欧地区，那家排名第三的餐厅目前是碰见了许多问题和困境，所以……”

“在万般无奈之下。”

“真凪只能派遣我去那里，了解情况！”

“当然如果可以的话，我还得顺便解决其他餐厅的问题。”

……

“世界排名第三？”

“哦，我有点印象，好像是一家名为disfrutar的餐厅。”

“没记错，那家餐厅是以其独特的分子美食为概念，曾靠着许多出其不意的料理，吸引了无数食客！”

沃伦想了想，略有所悟回道。

“对对对。”

“前些天，我才去过一趟呢！”

“那里的菜品，最好的形容词便是神奇。”

“全程将近有30道菜品，没有堆砌高级的食材而选择打破常规，让每一道菜看起来和尝起来完全不同。”

”光凭视觉和卖相，可是完全无法推断食物的温度、触感、味道等等这些内在的东西。”

旁边，有一中年贵妇，附和起来。

……

大胆。

有趣。

现代。

这家餐厅，以“味觉”为主要前提来定义美食。

在那里里，复杂的分子料理让位于纯粹的烧烤艺术，比如一只来自帕拉莫斯的红虾，仅通过简单的烧烤，便可转化为一道令人赞叹的美味佳肴！

然而。

又有谁能想到。

就是这家被wgo认可的星级餐厅，会陷入困境！

(本章完)