第170章 蛇王宴大卖（2/2）

“那咱们就这么定了！”

周富国兴奋地一拍桌子，“王师傅，你赶紧按照李老弟说的方法，做一锅蛇羹出来！我倒要看看，这『蛇王宴』到底有多好吃！”

王师傅一听周富国发话，立马来了精神。

他擼起袖子，抄起菜刀，对著蛇肉比划了半天，却迟迟没下去刀。

“这玩意儿，咋切啊？”他嘟囔著，转头看向李成。

李成笑了笑，走上前去，“王师傅，这蛇肉啊，得顺著纹路切，片成薄片，这样才能入味，口感也好。”

他接过王师傅的刀，示范性地切了几片，薄薄的蛇肉片便落在了案板上。

“您看，就是这样。”

王师傅看得眼睛都直了，“哎哟，李老弟，你这刀工，绝了！”

他接过刀，学著李成的样子，小心翼翼地切了起来。

李成在一旁继续指导：“这蛇肉切好后，要用料酒、薑丝、葱段醃製一会儿，去腥提鲜。”

王师傅连忙照做，一边忙活一边问：“那这汤底咋弄？”

“汤底要用老母鸡和猪骨熬製，熬到汤色奶白，香味浓郁才行。”

李成顿了顿，又补充道，“对了，还可以加些当归、枸杞之类的药材，这样不仅味道更好，还更加滋补。”

在李成的指导下，王师傅忙得满头大汗，但脸上的兴奋之色却越来越浓。

几个小时后，一锅香气扑鼻的蛇羹终於出锅了。

周富国迫不及待地盛了一碗，尝了一口，眼睛顿时瞪得老大，“我的乖乖！这味道，绝了！王师傅，不愧是大厨啊！”

王师傅嘿嘿一笑，“哪儿啊，都是李老弟教得好！”

当天晚上，国营饭店就推出了这道新菜——蛇王宴。

消息一出，立刻吸引了不少食客。

“蛇王宴？这名字听著就霸气！”

一个中年男人好奇地问道。

“听说这蛇羹是用蛇王做的，滋补得很！”另一个食客附和道。

周富国站在门口，热情地招呼著客人：“各位，各位，尝尝我们新推出的蛇王宴！绝对让您回味无穷！”

新老顾客们都对这道菜充满了好奇，纷纷点了一份尝鲜。

“老板，这蛇王宴味道怎么样啊？”一个年轻小伙子问道。

周富国拍著胸脯保证：“小伙子，我跟你说，这蛇王宴可是咱们店里的招牌菜！”

“味道绝对没得说！不信你问问他们！”他指了指已经吃完的几个客人。

“老板说的没错，这蛇羹味道真不错！鲜美滋补，回味无穷！”

一个老头竖起了大拇指。

“是啊，这蛇肉一点都不腥，反而很嫩滑，汤底也很浓郁，喝下去浑身暖洋洋的！”

一个中年妇女也讚不绝口。

“这蛇王宴，简直就是人间美味啊！”

一个年轻姑娘兴奋地说道。

一时间，好评如潮，蛇王宴的名声迅速传开。

国营饭店的生意也越来越火爆，每天都预订爆满，甚至有人从外地赶来，就为了尝一口这传说中的蛇王宴。

“周经理，今天的蛇王宴又卖光了！”

一个服务员气喘吁吁地跑进来说道。

周富国笑得合不拢嘴，“好！好！赶紧让王师傅再做一锅！”

“今天晚上加班加点，也要满足客人的需求！”

国营饭店的后厨里，王师傅忙得脚不沾地。

他一边挥舞著菜刀，一边感嘆道：“没想到我老王也有今天，竟然靠著做蛇羹成了大厨！”