第34章 烧烤!爱吃辣!(1/2)
燕子磯畔,江风轻拂,江面涟漪层层漾开,波光粼粼,浮光跃金。
两岸堤岸上,绿草如茵,杨柳依依,隨风摇曳生姿。
几名护卫正无奈地忙著洗菜、切菜、杀鸡、穿烤肉串。
草地上,一个铁製烤架摆放著,架中堆满火炭,上面覆盖著铁丝网,此刻正冒著裊裊浓烟。
与此同时,浓烟中不断传来滋滋冒油的声响,混合著阵阵诱人的焦香。
片刻后,浓烟渐渐散去,露出了两张脸,面面相覷。
这两人不是朱英嬈与陈锋还能是谁?
原来,刚刚出了点小意外…准確来说,是朱英嬈操作失误,將一小碗香油打翻在火炭上,瞬间燃起熊熊火焰,浓烟滚滚,导致正在烧烤的两人被熏得满脸黑。
不远处正在洗菜的侍女见状,连忙跑过来,掏出锦帕为公主朱英嬈擦拭脸庞,一脸自责道:“公主殿下,您乃千金之躯,怎能亲自动手烤肉?这些事交给奴婢们做就好。您看,脸都了……回去后,皇后娘娘见了该多心疼啊!”
朱英嬈却“噗嗤”笑出声来,一边任由侍女擦脸,一边指著同样满脸炭灰的陈锋,笑得直不起腰:“脸猫,咯咯咯,你这模样太逗了……不过別说,还挺好看的!”
正在给朱英嬈擦脸的侍女闻言看去,也忍不住笑了,差点没认出眼前这位是駙马陈锋。
咳咳,刚刚只顾著给公主擦脸了,差点將駙马给忘掉
她轻咳一声,唤来另一位侍女,为陈锋擦拭脸庞。
陈锋脸色一黑…咳咳,本来就有些黑,倒是看不出来!
他狠狠瞪了眼惹祸的朱英嬈,摆手拒绝侍女的帮忙,径直走到江边,洗了把脸,重新露出那张帅气逼人的面容。
朱英嬈的脸也擦乾净了,恢復了俏丽模样。
她自知理亏,小心翼翼地靠近陈锋,吐了吐舌头:“哎呀,你別生气嘛,我又不是故意的,下次一定注意!”
陈锋抬手,一脸拒绝之意:“別,別有下次了。这次就差点被你烧掉头髮,再有下次,我怕得全身著火。”
方才香油泼进火炭引发火焰上窜,若不是陈锋反应迅速,將朱英嬈护在身后,她恐怕不只是脸被燻黑,额前的髮丝都得烧焦……毕竟陈锋自己的头髮都被燎卷了。
朱英嬈顿时有些窘迫,嘟囔道:“我就是不小心嘛,下次肯定注意!”
陈锋劝阻道:“公主殿下,您天生金枝玉叶,向来衣来伸手饭来张口,只管坐等美食就好,千万別再亲自动手了。”
朱英嬈有些失落,让侍女搬来马扎,坐在烧烤架不远处,托著脑袋看陈锋忙活,过起了这无所事事的公主日子。
不过,没了她的“捣乱”,陈锋烧烤起来果然行云流水,动作嫻熟利落,让人赏心悦目,效率也提高了不少。
不多时,一盘烤好的羊肉串被放到桌上,陈锋挑眉看向朱英嬈:“来吧,我的小公主,尝尝半个时辰前还活蹦乱跳的羊肉。”
朱英嬈小脸一怔,隨即咯咯笑道:“你好狠心,那么可爱的小羊都捨得杀了吃。”
陈锋耸耸肩,將烤串递给她:“先吃,吃完再说。”
朱英嬈也只是调侃一句,接过还滋滋冒油的羊肉串,吹了吹,轻轻咬了一口。
咀嚼间,她瞪大美目,对陈锋竖起大拇指:“好吃!太好吃了!我从来没吃过这么美味的羊肉!”
陈锋笑道:“可惜少了辣椒,只能用椒、茱萸、生薑调味,不然味道会更绝。”
“辣椒是什么?”朱英嬈一边小口吃著羊肉串,一边好奇地问道。
她向来对美食兴趣浓厚,尤其是陈锋总能想出新奇的吃法,每次都让她大开眼界,胃口大增。
因此,对陈锋提到的没听过的美味,她都充满好奇。
陈锋描述了一番辣椒的形状、顏色,笑道:“我已经派人去找了,说不定能找到。”
虽然史书记载辣椒要到明中后期才传入,但陈锋觉得,或许在有明確记录之前就已传入,只是还未被世人发现,数量稀少而已。
就像红薯、土豆,虽然在明末清初才广泛种植,但传入时间肯定更早。
因此,陈锋一直在派人寻找辣椒的踪跡。
作为一个无辣不欢的人,陈锋实在受不了没辣椒的日子。
朱英嬈听后若有所思,迅速吃完一串羊肉串,又拿起一串,小口小口地品尝起来。
陈锋见她没再追问,便指著一碟蘸料:“这是我用椒、桂皮、八角、肉桂、孜然、芝麻调配的复合香料,你蘸著吃,味道很不错。”
作为美食爱好者,陈锋来到大明后,一直致力於研究各种吃法。
还好,除了辣椒等少数特殊香料,大部分香料此时的大明都已存在,调配个十三香倒也不难。
朱英嬈点点头,蘸了蘸料吃了一口,果然满嘴留香,比刚才更好吃了。
她像只小松鼠般吃得欢快,大眼睛却滴溜溜地转个不停。
陈锋见状,笑著伸手揉了揉她的脑袋:“慢慢吃,我再去烤些。”
说罢,又回到烧烤架边忙碌起来。
他享受这种充满烟火气的生活,喜欢亲自烹飪美食的过程,这让他觉得生活有滋有味。
烤了一会儿,陈锋又指挥护卫挖来一些土块,准备做叫鸡。
当然,烧烤的美食也少不了侍女和护卫们的份。
眾人品尝后纷纷竖起大拇指,讚不绝口!
“绝了!”
“第一次知道烤肉还能这么好吃!”
吃完后大家干起活来更起劲了,再也不觉得辛苦。
护卫们本就需要听从差遣,杀羊杀鸡切肉这些事,对他们来说也不算难事。
吃烧烤前,他们还在抱怨:“我们是来当护卫的,又不是来当厨子的!”
吃完后,却觉得:“嗯,这活挺適合,杀羊杀鸡我们拿手!”
尤其是想到马上能吃到陈锋做的叫鸡,更是干劲十足!
陈锋这才回到朱英嬈身边坐下,准备享用美食。
就在这时,朱英嬈突然一拍桌子,简易桌子被拍得直晃。
陈锋一愣,看向她。
朱英嬈挥了挥拳头,激动地对陈锋说:“辣椒,其果如笔尖,初青熟则赤,状若小角,簇生於枝,有圆如樱者、有尖如匕首者,色朱紫各异。我就说怎么听著这么熟悉……我苦思冥想,终於想起来了。”
陈锋闻言,立刻直起身子,惊喜地抓住朱英嬈的小手:“你真的见过?在哪?”
朱英嬈肯定地点点头:“我肯定见过,不然不会有印象!”
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