第4章 这算金手指吗?(1/2)
叶兴所在的是围龙屋名叫“炽昌堂”,建於雍正时期。
当时的迁居过来的叶氏先祖是个富家,用黄土、石灰、砂石浇灌的夯土墙到现在都完好无损,除了定时换瓦片,从来没有大规模修缮过。
所以,哪怕到了后世,还能从中抠出一些雍正时期的小石子来。
和传统的围龙屋一样,炽昌堂的布局也是经典的“三堂两横一围龙”。
“三堂”也就是上中下三厅:下厅负责接客门厅;中厅负责议事;上厅是祠堂,主要用於祭祀。
在时代的发展下,这三个厅已经失去了它原本的作用,也就上厅在过年的时候,作为祭祀“敬祖公”所用,其他两个厅,现在是老人活动中心。
“两横”则是指以三堂为中心,左右对称的横屋,通常是供各房主家居住。
而“一围龙”就是客家围龙的由来,围绕著“三堂两横”建立起半圆形连接的单间,多用於仓储或晚辈居住。
如果家族壮大了,一围龙不够用了,那么就在一围龙之外,再建二围龙。
叶氏家族壮大的速度算慢的,只有二围龙,叶兴听说,其他地方多的有四围龙。
叶喜模作为大房继承人,住在横屋,叶兴则是住在围龙。
回到围龙屋里自己的单间,蔡小燕已经帮叶兴把衣服重新叠好。
按这个时空来说,叶兴也就离开这个房间不过几个小时,但对於重生的叶兴来说,却是快10年了。
整个单间里,也就一张大床,还有一张陈旧的书桌,一张学习用的藤椅,还有一个衣柜。
整个屋子没有多余的装饰品,硬说的话,就是墙上的两张海报:一张是96-97赛季曼联主力海报,那时候,坎通纳还是队长。
另一张则是单人海报——贝克汉姆。
现在的贝克汉姆,在南方的地区还普遍叫“贝克汉”,而不是小贝;也还没穿上7號;更没有被维多利亚带到时尚界;但因为半年前的那一脚半场吊射进球而开始出名。
在很多人眼里,小贝也就那样,也就一脚传球是亮点,他们更喜欢过人时眼繚乱的巴西“外星人”。
但叶兴却不同,他喜欢贝克汉姆,因为当时的他觉得,能串联整队,让射手轻鬆射门的球员,更重要。
將书本重新归置好,叶晓晓恰好来叫吃饭。
叶晓晓不像他妈,没那么黑,但父母最好看的五官都集合在她的脸蛋上,妥妥的美少女一枚。
再看著现在还稚嫩的妹妹,叶兴感慨不已。
日后,她是用了多大的勇气,才敢站出来义无反顾的做担保借钱,而这,不过是让自己这个无血缘关係的哥哥多活一天是一天。
“哥,你是怎么知道秀莲婶的车是偷来的?”叶晓晓听到了叶兴打电话报警,也看到她上了警车。
回来的路上,因为叶延明不知道,所以她不敢问,现在没人,她自然希望解开自己的疑惑。
“她说梦话被我听见了。”叶兴隨口回道。
“对了,不要告诉爸妈,不要让他们担心。”叶兴知道养父母心善,听到身边的人被抓,多少会有些在意。
“知道了。”
兄妹俩一边说著,一边走向横屋。
在当下,围龙屋的族人还没有使用上大城市已经普及开的煤气灶,各家各户依然用的是柴火灶和蜂窝煤炉。
叶喜模家的灶台是父辈留下的,设置在三堂与横屋之间的连廊上。
算是半露天的厨房。
这是围龙屋的传统设置,这样既能节省一个厨房,又能让油烟从天井直接飘出。
对了,在后面普及煤气灶后,大家也依然將炉灶放在外面,或许是方便,也或许是传承。
叶兴刚到灶台,就见蔡小燕在炒最后一道菜——苦麦菜。
苦麦菜的口感和油麦菜差不多,同样的入口爽脆,只是它带著一点苦味,並不算好吃。
这並不是当下乡下地方没有其他蔬菜,也不是客家人有苦硬吃,而是苦麦菜和韭菜一样,只要保住主杆不倒,菜叶就能不断收割,而且,或许是苦的缘故,虫害也少。
虽然带点苦,但聪明的客家人还是有办法的,就是在炒的时候,放一点点酒麴。
在后世种植技术突破之后,苦麦菜鲜少有人吃了,大多用来餵食家禽。
“快点拿到屋子里去,不然一下就凉了。”蔡小燕將油麦菜装好盘,递给叶兴。
如果天气允许,围龙屋的各家都会將炒好的菜放在灶台上,然后各人端著大碗,要么夹满菜,分散在天井旁蹲著吃;要么就取来凳子,围坐在灶台旁边吃边夹。
但现在是冬天,横屋的穿堂风分分教你做人。
叶兴接过菜碟,两步脚就到了叶喜模的房间。
围龙屋各个小家庭,是没有专门的饭厅的,都是在横屋隔出一个小厅来。
八仙桌一摆,就是饭厅,一撤,就是客厅,
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