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第170章 品一口开课啦!番茄加醋,教你復刻酸汤鱼!(2/2)

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【记下了记下了!炒番茄,加水,倒米醋,尝味道!】

【品一口讲得太细了!这比我大学老师划重点都清楚!感觉我离成为大厨就差一口锅了!】

“別急,这只是汤底。”

陈品端起茶杯,润了润嗓子。

“接下来是鱼。家庭做,就別追求什么乌江鱼了,菜市场里常见的草鱼、黑鱼、鱸鱼都行。让老板帮你片成薄片,回家洗乾净,用一点点盐、料酒和蛋清抓匀醃一下。这个步骤,能让鱼肉更嫩更滑,还不容易碎。”

“然后是蘸水。这个简单,也最能体现个人特色。辣椒麵、蒜末、葱、香菜,这是基础款。喜欢重口的,可以学我,加点腐乳。至於折耳根……”

陈品咧嘴一笑。

“这个就看个人造化了,我就不多做建议了,免得引发家庭內部矛盾。”

【哈哈哈哈!品一口求生欲太强了!我妈要是看见我买折耳根回家,估计会连我带根一起扔出去!】

【我爸是折耳根狂魔,我妈是见都不能见,我们家为这事儿吵了二十年了!】

“等锅里的汤彻底沸腾,把醃好的鱼片一片一片下进去,看到鱼肉变白,打个滚,最多十几秒,马上捞出来。”

陈品加重了语气。

“千万別煮久了!鱼肉一老,神仙难救!”

“捞出来的鱼肉,在你调好的那碗蘸水里滚一圈,送进嘴里。我保证,那一瞬间,你会感觉自己打开了新世界的大门。”

一番话说完,陈品端起碗,又慢悠悠地吃了一口鱼,脸上露出满足的表情。

直播间的观眾们,一边流著口水,一边疯狂地刷著弹幕。

【学会了!我感觉我已经出师了!谢谢师傅!】

【品一口,啥时候开个『品一口厨艺培训班』啊?我第一个报名!】

【那一百零二位兄弟怎么领钱啊?品一口你不会真打算私吞吧?】

看到这条弹幕,陈品乐了。

“放心,我品一口的规矩,比我的人品坚挺多了。”

他放下碗筷,对著镜头道。

“这事儿我已经交给我们团队最专业的『財神爷』钱飞去处理了。今天下播前,所有中奖的家人都会收到后台的確认私信,明天钱就到帐。一块钱都不会少你们的,少一分,我让钱飞把他那块智能手錶吃了。”

远在绵州工作室里,正在吭哧吭哧整理数据的钱飞,冷不丁地打了个寒颤,下意识地护住了自己的手腕。

就在直播间一片欢乐祥和,大家都在討论晚上吃什么鱼的时候,一条弹幕,从屏幕下方飘了过去。

【臥槽!品一口!別吃了!快去看!《一勺定乾坤》第二期开播了!】

这条弹幕瞬间吸引了所有人的注意。

《一勺定乾坤》?

那不是之前陈品当终极裁决官,凭一己之力把节目口碑和收视率双双带飞的那个s+级综艺吗?

没等大家反应过来,更多的消息涌了进来。

【楼上的兄弟是刚从哪个山洞里闭关出来?都一个星期了!】

【我靠,我搜了一下,真在播!人气还不低!他们请了个新的『特邀品鑑官』!】

【我点进去看了一眼,差点没把我隔夜饭看吐出来!那个新品鑑官,不就是那个號称有『独立大胃袋』的粮子吗?吃个馒头都跟啃龙肉似的,闭著眼睛一脸升天,不知道的还以为他血又幸福得爆表了!】

【就是他!我奶奶天天刷他视频,说看他用那个挖了洞的t恤,把饭『搂』进嘴里,就觉得特別有福气!还说那是『为国囤粮』!】

【这节目组是疯了吧?请个靠审丑博眼球、拿命换流量的来当评委?他懂什么叫美食?他只懂什么叫热量吧!】

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