第64章 採买（2/2）

路过生瓜子摊，江兰亭看到生比较小，索性决定今日先不买，还给別人的东西自然要上好才行。

接著来到一个卖黄豆的摊位，黄豆颗颗饱满，买黄豆的大娘还在挑出里面稍微小一点的黄豆，“同志，来点黄豆不？家里自己种的，捡得很乾净，小一点的我都挑出来了，你看。”

说著给江兰亭扒拉下面的看。丁敬山和江兰亭都觉得不错，询问价格一看两毛一斤，最后双方討价还价一块七块钱买了十斤。两人拿了黄豆又买了些土豆白菜。绑在自行车后座两旁。

最后快散集时，两人才来到鱼摊，等了很久，看著人群散得差不多了才上前。和卖鱼的农家討价还价可是个技术活，首先鱼的鲜活程度一定程度上决定了价格的高低。而快散集时，鱼几乎都是半死不活的状態。丁敬山打算红烧，便不用那么新鲜的可以省点钱。

“同志，你看这鱼快死了，再没人买用不了多久肯定死，便宜点？”

卖鱼的小伙看著快要散的差不多的人群，只能勉强同意，“行，五毛钱给你。”

“太贵了，四毛，四毛我买五条，怎么样。”

“不行不行，差太多了。”

丁敬山转头就走。

“哎，”小伙赶紧叫住他“行吧，行吧，我赶著回家，给你啦！”

丁敬山这才转身蹲下来开始挑鱼。鯽鱼便宜、味好，原因在於鯽鱼一般是野生的居多，大多时候是人们抽时间去河里抓的，所以价格十分浮动，遇到刚好散集时价格可以很便宜。五条鱼用了两块钱。

用粗布麻线將鱼嘴穿起来再掛在车把上，今天的集市也散了。江兰亭坐在车后座，丁佳和坐在前大樑上，丁敬山脚一蹬，自行车晃晃悠悠向前一会儿，就径直往家赶。

回到家，丁敬山则带著丁佳和去烧猪肝，江兰亭马不停蹄地將黄豆清洗乾净，用清水浸泡。再做豆腐之前起码要泡上四五个小时。趁著这个时间她將肉和鱼清洗乾净。明天席面的硬菜红烧肉和鱼都要今天做出来。因著有喜事生產队特准了丁敬山半天假，江兰亭才不至於手忙脚乱。

一家人吃过饭，丁及时帮著丁敬山做红烧肉和鱼，江兰亭拿著瓜子生去借玉芬家的灶。

到了玉芬家里，玉芬不由分说將炒生瓜子的活抢了去，让江兰亭回家忙其他事。江兰亭也不推辞，千恩万谢后赶回家准备做豆腐的器具。玉芬將准备好的沙子倒进锅里，生火，炒热沙子，再倒进生不停翻炒，这样炒出来的生不糊皮。