第893章 羊肉不是用来砍的！擀麵杖爆碎极寒蓝羊（1/2）

玻璃缸里的泥水剧烈翻滚。

红色的鳞片在强光灯下闪过暗芒。

水花溅在玻璃內壁，发出刺耳的滋啦声。

陈远洋往后退了两步，后背撞在警戒线上。

“老板，这水有毒。”

林晓盯著玻璃缸里的活物。

那是一条成年的赤甲鱔。

这种深海变异食材体表分泌著高浓度的酸性黏液。

一旦接触空气，就会產生剧烈的腐蚀反应。

大厅左侧突然传来一阵悽厉的惨叫。

一个留著八字鬍的厨师捂著右手在地上疯狂打滚。

他的右手手掌通红一片，皮肉向外翻卷。

操作台上的玻璃缸碎了一地。

一条赤甲鱔在甲板上疯狂扭动，所过之处冒出阵阵白烟。

两个穿黑西装的壮汉走过去，把人和鱼一起拖出大厅。

空气中瀰漫著一股刺鼻的酸腐味。

林晓按下操作台的第二个卡扣。

台面下方弹出一个金属抽屉。

里面放著一袋粗麵粉，一块生薑，一瓶高度白酒。

最角落还有一块带著厚皮的五花肉。

林晓撕开麵粉袋子的封口。

他把整袋粗麵粉直接倒进玻璃缸里。

白色的麵粉迅速吸附黑色的泥水。

麵粉颗粒和酸性黏液混合，结成一个个硬块。

玻璃缸里的翻滚幅度迅速减弱。

林晓拿起那瓶高度白酒，拧开塑料瓶盖。

大半瓶白酒被他倒进缸里。

酒精混合麵粉，形成一种高浓度的黏稠糊状物。

赤甲鱔在糊状物里挣扎了几下，彻底不动了。

林晓伸手探进麵糊。

手指穿过厚重的糊状物，精准捏住赤甲鱔的颈骨。

一条半米长的赤甲鱔被提了出来。

表面的酸性黏液全被麵糊牢牢裹住，没有滴下一滴水。

林晓把它平放在不锈钢案板上。

剔骨刀顺著鱔鱼的脊背一刀划下。

刀刃贴著骨头快速推进。

整条脊椎骨连著內臟被完整的剔除。

林晓刀锋一转，切掉鱼头和鱼尾。

暗红色的鱔鱼肉平铺在案板上。

肉质纹理清晰，表层透著一层淡淡的萤光。

没有半点海鲜的腥味，只有一种奇特的清香。

林晓把那块五花肉扔进烧热的铁锅。

大火干煸，不需要加一滴油。

五花肉里的油脂被高温迅速逼出。

锅底很快积了一层清亮的猪油。

林晓用漏勺捞出变成焦褐色的肉渣。

生薑切成极细的薑末，扔进滚烫的猪油里爆香。

姜的辛辣味隨著热气腾起。

赤甲鱔肉被切成两寸长的均匀小段。

林晓端起案板，把鱔段全部刮进铁锅里。

热油发出剧烈的滋啦声。

鱔段在高温下迅速收缩捲曲，变成一个个暗红色的肉卷。

林晓拿起剩下的那点高度白酒。

拇指堵住瓶口，用力摇晃两下。

白酒顺著瓶口均匀喷洒在铁锅边缘。

轰的一声巨响。

锅里腾起半米高的幽蓝色火焰。

火焰將所有的鱔段完全吞噬。

林晓左手握住锅耳，连续顛锅十三次。

酒精的高温强行锁住鱔鱼的汁水。

薑末的辛香被硬生生逼进鱼肉纤维里。

火焰熄灭，锅里只剩下浓郁的肉香。

林晓把鱔段盛入白瓷盘。

鱔段表面微焦，內里透著鲜嫩的红。

陈远洋站在警戒线外狂咽口水。

他双手死死抓著裤子缝。

三个黑西装评委走到四十七號操作台前。

中间的评委拿起筷子。

他夹起一个鱔段，直接送进嘴里。

牙齿咬破微焦的表皮，发出清脆的咔嚓声。

滚烫的肉汁溢满口腔。

猪油的醇厚完全包裹了鱔肉的鲜美。

白酒的余香顺著鼻腔直衝脑门。

评委咀嚼的速度越来越快。

他连著吃了三个鱔段，囫圇吞咽下去。

额头上冒出一层细密的汗珠。

旁边两个评委也拿起筷子加入抢夺。

盘子里的鱔段不到一分钟就被吃得乾乾净净。

中间的评委放下筷子，拿出手帕用力擦嘴。

他拿起林晓的號码牌，重重盖下红色的通关印章。

【叮，收穫极度满足情绪值+5000。】

【叮，收穫震撼情绪值+4200。】

【叮，收穫狂热情绪值+3000。】

苏红站在二楼的环形看台上。

她按下手里的黑色遥控器。

大厅中央的五十个操作台开始缓缓下降。

只剩下十个操作台留在原地。

“第二轮淘汰赛结束。”

“剩下的十个人，进入最终决赛。”

苏红举起麦克风。

大厅尽头的金属大门向两边缓缓打开。

四个黑衣壮汉推著一辆两米长的重型平板车走进来。

平板车上盖著一块巨大的黑布。

刺骨的寒气穿透黑布，在空气中凝结成大片白雾。

大厅里的温度骤降。

陈远洋打了个响亮的哆嗦。

“老板，这又是什么东西。”

林晓盯著那块黑布，把手里的剔骨刀在案板上擦了擦。

平板车停在大厅正中央。

苏红从二楼走下来。

她走到平板车前，一把扯下黑布。