第58章 安然的黑芝麻燕麦粥果然很特別!(2/2)
“怎么样?”
“光是闻到这个香味,我就知道这粥不简单......关键在於要掌握好黑芝麻炒制的火候和黑芝麻粉的粗细,还有就是肉桂粉、白糖添加比例这几个细节吧?”
“你说得没错,不过你不要小看了这些细节,製作美食,些许细节上的不同,最终呈现出来的美食就可能天差地別。”
说著,安然找了两个碗,把煮好的黑芝麻燕麦粥从锅里盛了出来,端了一碗递给莫离。
“来,试试......小心烫。”
莫离眼皮跳了跳。
美女、端碗、餵饭/餵药,怎么样有一种“大郎喝药”的既视感?
难道是安然长得太好看的原因?
莫离自嘲的撇了撇嘴,驱散乱七八糟的念头,从安然手上接过黑芝麻燕麦粥。
盛著黑芝麻燕麦粥的碗端面前,在如此近的距离下,这碗粥的香味变得更加浓郁和诱人。
瞬间就让莫离生出一股想大喝一口的衝动。
可莫离知道,喝不得,这碗粥现在还太烫了,真喝一大口,那就真成了“大郎喝药”系列了。
隨即用勺子从碗里舀了一勺粥,吹了几口气,让勺子里少量的粥温度降下来后,莫离迫不及待的尝了一口。
入口后,第一感觉是香、糯、丝般顺滑!
隨后,黑芝麻的香气“噌”的就窜了上来,跟燕麦的穀物香齐头並进,又彼此交融。
特別!
实在是太特別了!
这感觉和莫离之前吃过的那些市售的黑芝麻燕麦粥完全不一样。
这一刻,莫离也总算明白为什么这碗黑芝麻燕麦粥和可皮蛋瘦肉粥相提並论。
也明白了安然为什么那么自信。
莫离放下碗,取出手机,打开微信,直接把五香茶叶蛋秘方给安然发了过去。
“我现在发给你的是我最早得到的那张秘方......”
安然取出手机確认了一眼莫离发来的秘方,隨后顺手就把黑芝麻燕麦粥的秘方发给莫离。
“我这张是全的,你直接按照秘方一步一步做就行,有什么问题隨时找我。”
莫离点了点头,隨后又用微信发了一条信息。
“这是添加陈皮精確比例,记住陈皮一定要......”
“我知道,一定要用陈枝记十年份的陈皮......”
两人相视一笑。
......
一场各取所需互惠互利的秘方交换后,安然心满意足的离开。
临走前还不忘叮嘱莫离,如果遇到什么问题儘管找她。
莫离送走安然,在店里又等了一会,等来了郑老板托人送来的自动熬粥机。
自动熬粥机乍一看和大容量不锈钢汤锅差不多,都是一个大圆桶。
不同的是自动熬粥机下方有加热装置,还有几个按钮和旋钮。
在锅的內部还有防护糊底的机械搅拌装置。
莫离拿著“不用读系列”的说明书研究了几分钟,很快就弄明白要怎么使用。
把机器清洗乾净后,莫离来到隔壁水果店。
“老赵,我看这里是不是还有皮蛋卖?给我来一盒。”
水果店老板老赵,最近一段天天在莫离店里买早餐,空閒时间还爱找莫离閒聊吹牛。
两人早就混熟了。
听到莫离的声音,老赵立即从店里走了出来,有些意外的看著莫离。
“你眼睛还挺尖的,居然看到我店里有皮蛋卖......”
......