第十三章 二道贩子求合作(1/2)
“姐,我也不跟您绕弯子了,咱家那房子情况您也清楚,总共有两处呢!”
徐云抬手朝屋子方向示意了下,接著说:“您跟姐夫还是搬回来住吧,也让老二银行住这儿,不然老二连个正经吃饭的地儿都没有!”
在这四合院里,就数徐云有两套房子。
一套是大房子!
另一套是两间的小房子。
他心里盘算著,让姐姐一家搬到那小房子里住。
毕竟,姐姐家住的也是两间的小房子。
这么一来,既不耽误干活,也不影响外甥刘银行上学。
“行嘞!”徐娟乾脆地应道:“我今儿回去就跟您姐夫合计合计,明儿就搬过来!”
“那就干活吧!”
说干就干,大家开始忙活起来。
大外甥负责清洗,徐云则负责调配材料。
姐姐站在一旁看著,开口问道:“弟弟,你这五香瓜子的配方,是从哪儿淘换来的呀?”
徐云笑著说:“有次偶然的机会,一个高人送给我的。姐,以后炒制这一块就由您和姐夫负责,这配方我就交给你们了……”
“別呀!”
徐娟直接就给回绝了,说道:“以后这材料配方的事儿,你还是自己操心,这可是咱老徐家的宝贝,又不是他们老刘家的!”
“你姐夫这人倒是不错,可就是爱喝上两口,万一哪天喝高了,把这秘方给抖搂出去了,那可就糟了!”
“以后啊,还是你负责配好料包,等料包弄好了,咱们就照著你的料包来蒸煮!”
徐云点头应道:“行,那就这么办。等银行和仓库他们俩长大了,我再把这配方传给他们。我以后又不指著这个过日子,呵呵……”
这一点上,徐云的想法没错。
这配方,他没必要对自家人藏著掖著。
以后科技发达了,他也不可能光靠这五香瓜子过活。
把这玩意传给外甥,没啥问题。
“姐,那我先教您炒瓜子,这里面的讲究可多了,光看可学不会!”
“来来来……我跟您仔细讲讲!”
……
中院这儿!
贾张氏把那袋瓜子一股脑儿全拿回自己家去了。
秦淮茹、小当、槐还有棒梗,也都一个接一个地跟著回了屋。
小当气得直跺脚,气呼呼地说道:“奶奶,这瓜子是人家徐云拿给大伙尝鲜的,您能不能別老往咱们家拿呀?您这么做……也太没面子,太让人难堪了吧?”
槐在一旁,也是一脸无奈,直翻白眼。
秦淮茹呢,脸上平静如水,没啥表情。
这么多年过来了,她早就被磨得没脾气,习惯了。
其实啊,刚开始那会儿,秦淮茹也是个特要脸面的人,是个知礼义廉耻的人。
可没办法呀!
家里摊上这么个婆婆,你再要脸面,那也是白搭。
“我尝了呀!”贾张氏振振有词道:“院里谁没尝?我是瞅著大伙都尝过了,这才拿回来的!”
“行了行了!”棒梗不耐烦地打断道:“都別吵吵了……我宣布个事儿!”
一家人都把目光投向了棒梗。
棒梗深吸一口气,说道:“妈,奶奶,小当、槐,我打定主意了,从明天起,我也要去卖瓜子!”
噗……
小当直接笑出了声,咯咯咯地笑个不停:“哥,你可別逗了,你尝尝人家徐云炒出来的瓜子,那味道……”
“你还想干这买卖,你能炒出那味儿来么你?”
“去去去……”
棒梗一边说著,一边挥手把小当推到一边,然后看著秦淮茹说道:“妈,我今天可是特意去集市上转了一圈,亲眼看到徐云的瓜子卖得那叫一个火,排队的人老长老长了……”
“一眼望过去,根本看不到队尾,您是不知道,这得赚多少钱啊,都快赚翻了!”
“妈,您琢磨琢磨,要是我炒瓜子也能成功,那是不是比徐云还厉害,我这脑子,是不是比徐云还好使?”
“那可不!”秦淮茹还没来得及开口,贾张氏就抢先说道:“就那个徐云,给我乖孙提鞋都不配,要说聪明,这院里我乖孙那绝对是头一名!”
“行了妈!”秦淮茹赶忙说道:“您就別一个劲儿地夸他了,这炒瓜子可不是闹著玩的事儿,徐云能炒得好,那是人家有门道,咱啥都不懂,两眼一抹黑,咋炒啊?”
“这有啥难的!”棒梗胸有成竹地说道:“妈,咱可以去学呀……后院现在不就在炒瓜子嘛!”
“瞅瞅他咋弄的,跟著照做就行啦!”
“不就是炒个瓜子嘛,先洗乾净,接著注意点小细节,最后炒熟不就完事儿了!”
“这……”秦淮茹有些迟疑。
棒梗赶忙说:“妈,我不要多,您就给我五十块钱支持支持……我肯定能干得漂漂亮亮的!”
秦淮茹眉头微微一蹙,没有立刻应下,而是说道:“你先去瞧瞧,把本事学到手再说。要是真学会了,我拿出五十块钱支持你也不是不可以!”
“哎……”
棒梗满心欢喜地出了门,一个转身就来到了后院。
后院里,徐云已经把料包都准备好了,每炒一锅瓜子就用一个料包!
这些料包都是用细密的笼布包扎起来做成的。至於里面放的啥材料,徐云不仅把它们混合在了一起,还全部打成了碎末。
就算是大罗神仙来了,也绝对猜不出里面都有啥东西,更別说具体的配比了。
这里头可是有整整十六种材料呢。
就算你猜出了这十六种材料,可要是配比弄不对,炒出来的瓜子味道照样好不了。
“嘿嘿嘿……云哥啊……”棒梗立马把姿態放得低低的,站到徐云身旁:“这是在准备料包呢?”
“让我瞅瞅,都放了啥材料!”
棒梗也不等徐云同意,直接伸手抢过一个料包,然后迅速打开。
他心里想得很简单:我就看了,你能把我咋样?
结果!
打开一看,里面全是碎成渣的材料。
这……
这谁能看得出来啊?
这也太尷尬了!
“棒梗,你这是来偷学我的秘方了吧?”徐云冷笑一声,双手抱在胸前,看著棒梗。
棒梗尷尬地笑了笑,说道:“不能不能,云哥,我就是单纯好奇看看,我又不做买卖!你这里面到底是啥材料,能跟我讲讲不?”
徐云乾脆地说:“不能!”
“这……”棒梗又说道:“咱们都是邻居,平时关係那么近,你说一下又能咋的?”
徐云俯下身,埋头忙活起来:“我要是把方法都告诉你了,你也照著我说的去弄,结果炒出来的瓜子味道跟我的天差地別,到时候你会不会跑来找我算帐?”
这……
棒梗一下子愣住了,接著脸上露出尷尬的神情,赶忙说道:“肯定不会!”
徐云又问:“你能保证你奶奶不跑来找我麻烦?”
棒梗瞬间脸色变得阴沉:奶奶在大家心里的印象,实在是糟糕透顶了。
“具体的材料我肯定不能告诉你!”徐云说道:“这可是我的独家秘方,我自己的亲外甥还有亲姐姐我都没透露过,你就別打这主意了!”
“走走走……”
徐云挥了挥手,把棒梗从耳房里挤了出去。
棒梗尷尬得不行。
不过,他並没有就此离开。
哼……
你不说,我就没办法偷学了吗?
就凭我这聪明脑袋瓜,还怕学不会?
棒梗站在徐云的门口,眼睛直勾勾地盯著里面。
同样,在旁边盯著徐云炒瓜子的,还有阎埠贵、刘海中这些人!
不只是棒梗一个人眼馋徐云的生意。
整个四合院里,谁不羡慕嫉妒啊?
这些傢伙表面上,是在跟徐云嘮嗑,实际上,却在偷偷地把徐云炒制瓜子的步骤记在心里。
第一步:清洗瓜子,这简直太容易了,刘仓库都能干好,咱们肯定也没问题。
根本用不著仔细看。
第二步才是关键:煮瓜子!
这一步得用到料包。
可徐云的料包是个秘密,根本看不到里面是啥,这可就没办法了。
虽然看不到料包,但这些傢伙还是接著往下学。
把瓜子煮好之后捞出来,端到门口晾晒,把表面的水分都晾乾。
最后一步,炒制!
把晾晒好的瓜子放进细盐里翻炒。
接著就大功告成,可以盛出来啦。
就是这么轻轻鬆鬆。
“小云,你快尝尝,这是按你教的办法炒出来的!”徐娟端著瓜子递给徐云。
徐云尝了一口,说道:“对嘍,就是这个味儿……炒好的瓜子搁东耳房的床上就行!”
东边的耳房特意被收拾出来,里面摆著一张高高的木板床,床上又铺开一张大蓆子,刷洗得乾乾净净,专门用来放刚出锅的瓜子。
等稍微凉一点,就能装进口袋里了。
当然了,徐云也能偷偷往自己的系统空间里放一些。
……
“妈……妈……妈……”
棒梗兴奋得一路小跑回到中院,说道:“妈,我学会啦!”
“啥?”
秦淮茹惊讶道:“这么快就学会了?”
“没错,真学会了!”棒梗说道:“太容易了,第一步把瓜子洗乾净,第二步就是煮瓜子,等水快乾的时候收汁,拿出来晾一晾,接著就炒制,对了,先把细盐加热,然后再炒瓜子!”
“就这么容易!”
小当说道:“我也看了,確实挺简单,但是哥,那料包里的材料才是重点,你知道不?”
唰!
一家人的目光齐刷刷地看向了棒梗。
棒梗尷尬地笑了笑,说道:“徐云这小子太狡猾了,我去偷看他的料包,结果料包里面全是碎成渣的东西,被他磨得不成样子,根本看不出来原本是啥!”
“嘿……”贾张氏气得直跺脚,说道:“这个缺德的徐云,还搞这一套,真是没安好心。把香料弄碎故意不让我们瞧见,哪有这么不要脸的人,太过分了,呸……”
棒梗说道:“不过,你们也別著急……嘿嘿,虽然我没看清徐云的香料,但我知道里面都放了啥东西!”
“啊?”
眾人都是一愣。
秦淮茹一脸疑惑地问:“你是咋晓得的?”
棒梗脑袋一扬,得意地说:“动动脑子唄……妈,您仔细琢磨琢磨,他卖的瓜子叫啥名儿?”
秦淮茹不假思索,张口就道:“五香瓜子唄!”
“没错!”棒梗兴奋地一拍大腿:“就是五香瓜子,那用啥炒的不就一目了然了嘛,肯定是五香啊……”
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