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第320章 慌了(2/2)

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“啪!”

最后一刀落下。

陈秋手腕一收,动作没有半分拖沓。

整个后厨,落针可闻。

下一秒。

陈秋伸手拎起那片改好刀的腰花,隨手一抖。

“哗!”

那腰花一下舒展开来!

层层刀口整齐绽开,密密麻麻,却又丝毫不乱。

像一朵被雕出来带著锋锐杀气的花。

漂亮得惊人。

更恐怖的是,

没有一刀切断。

没有一刀崩口。

没有一刀失误。

整片腰花,从头到尾,规整得近乎变態。

“......”

这一刻。

整个后厨,陷入死寂。

所有人都傻了。

刚才那些还带著看笑话心思的人,此时此刻,脸上的表情已经凝固。

他们像是看到了什么根本不该出现在这里的东西。

郭闻舟原本还站在一旁,脸上带著一丝冷笑,等著看陈秋怎么出丑。

可现在,那抹冷笑,早就不见了。

他就那么站在原地,盯著陈秋手里的腰花,整个人都有些发木。

眼神里,第一次真正露出了掩不住的惊色。

因为只有他这种真正懂行的人,才最清楚刚才那一幕意味著什么。

那不是运气。

而是真正恐怖到极点的刀功!

太可怕了......

这小子,才多大年纪?

二十多岁?

可他手上的刀,却毒得像个浸淫此道几十年的老怪物。

不。

甚至比很多老怪物还要更狠!

因为年纪大的厨师,经验够,老辣也够,可身体状態终究会慢慢往下滑。

可陈秋不是。

他年轻。

手稳。

眼毒。

反应快得惊人。

郭闻舟嘴唇动了动,一时间连一句话都说不出来。

而陈秋却只是垂著眼,將改好的腰花重新放回案板,神色平静得像是刚刚只是隨手切了点葱姜蒜。

隨后,他抬起头,朝郭闻舟那边看了一眼,嘴角还带著一点若有若无的笑意。

郭闻舟脸色有那么一瞬间有些发僵。

可他还是把那股翻涌上来的情绪给压了下去。

刀工是嚇人。

这一点,他必须承认。

可做菜,从来都不是只看刀。

尤其是火爆腰花这种菜,改刀漂亮,也只是前半截。

真正决定输贏的,终究还是后面的味道!

想到这里,郭闻舟暗暗吸了口气,心里也稳了几分。

想到这里,他握著锅柄的手也稳了下来。

他没再去看陈秋,而是將注意力放回灶台上。

起锅,烧火。

锅底很快就热了起来。

郭闻舟抬手一晃,锅中落油,油花铺开,在锅底泛出一层明亮光泽。

码过味的腰花先不急著下。

郭闻舟先是试了试锅温,隨后眼神一凝,手腕一抖!

腰花入锅!

“哗啦!”

高温瞬间激起一阵脆响。

那被改好刀的腰花一落进热油里快速舒展开来,一朵朵刀花在高温刺激下炸开,边缘微微捲起,透出一种利落的脆感。

郭闻舟持锅、翻勺、抖腕,动作连贯。

那锅在他手里,翻、掂、盪、压,全都顺得惊人。

最关键的是那股节奏感。

快。

但不乱。

腰花在锅里翻腾的时间很短,几乎就是几下的工夫,郭闻舟便果断起锅沥出。

这东西最忌讳久炒。

多一秒,老。

少一秒,生。

差的,就是那一点点。

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