第147章 让秦放警觉的会议二(1/2)
第146章 让秦放警觉的会议二
回到家时,已是深夜,家人都已睡下,院子里安安静静。
秦放轻手轻脚进屋,一夜无话,只是躺在床上,秦放翻来覆去,脑子里全是工业厅会议上的內容,他意识到该来的总会到来,得多做一点准备,留一些后路了!
以秦放要多重视,要多警觉都不为过,他赌不起也输不起!
而且他肩上的不只是他自己,他还有家人,而且作为一厂之长,他还要为上万名职工负责!
他现在能做的就是儘量避免一些事情发生,或者是儘可能的减少一些事情的发。
就这样胡思乱想著,直到天快亮时,秦放才浅浅睡了一会儿。
第二天是秦放难得的休息日,不用去厂里。
想多睡会儿,可却怎么也睡不著。
堂妹秦竹正带著妹妹秦梔,在院子里忙活著准备年货。
秦竹这些天都在忙著办年货。
每天都要赶早抢,现在的石市,物资供应依旧紧张。
华北冀省的年,讲究的是“忙年”,从腊月二十开始,家家户户就开始置办年货、做年食,石市这边更是如此,蒸年糕、蒸馒头、做花卷、炸丸子、炸豆腐、做酥肉,样样都得亲手来,少一样,年就过得不完整。
秦竹为了置办这些年货,从腊月十八就开始忙活,每天天不亮就揣著秦放给的各种票证,粮票、肉票、油票、布票,还有难得的鱼票、糖票,往市里的各个供销社跑。
石市的供销社就那么几家,过年的时候,门口天不亮就排起长队,黑压压的一片,都是抢年货的人。
秦竹年轻,手脚麻利,却也得拼著劲挤,为了抢几斤新鲜的带鱼,她凌晨三点就去了水產供销社,在寒风里排了近四个小时的队,冻得手脚发麻,才抢到了二斤带鱼。
那带鱼不算大,还有些冰碴,却是腊月里最难抢的鲜货,平日里根本见不到。
抢蔬菜更是难,冬日的石市,新鲜蔬菜金贵得很,供销社里偶尔来些白菜、萝卜、土豆,都是窖藏的,还算常见,可要是想抢点青椒、韭菜、蒜苗这些细菜,就得看运气了。
秦竹连著跑了三天供销社,才在最后一次上货时,凭著眼疾手快,抢了一把蒜苗、几个青椒,小心翼翼地用布包著,生怕碰坏了,回家跟秦放炫耀了半天。
至於肉,秦放厂里发的福利里有几斤肉,秦竹又拿著肉票,抢了瘦肉、排骨,这已是过年时难得的丰盛。
除了抢这些鲜货,秦竹更忙的是亲手做各种年食,这是石市过年的老规矩,样样都得做足,图个年年有余的好彩头。
院子里的大案板上,摆著早已准备好的食材,秦竹正带著秦梔剁炸丸子的肉馅。
用的是五花肉和少许白菜,剁得细细的,加些葱薑末、盐,再拌上些玉米面,这是石市这边炸丸子的做法,外酥里嫩,既能当菜,又能当零嘴。
大铁锅架在院子里的土灶上,菜籽油烧得滋滋响,秦竹捏著丸子,一个个放进油锅里,瞬间飘起阵阵香味,秦梔守在一旁,时不时用筷子翻一下,防止炸糊,姐妹俩配合得默契。
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