第496章 联繫屠宰场（1/2）

她在市场上转了一圈后，就开始找人问价钱。

整只活羊的价钱，比她预想的还要再低一点。

原本她的心理价格，是一头羊1000文钱左右，没想到来到草原边沿，因为处於原產地，所以羊肉价格便宜了不少。

一只整羊，只需要770文就可以拿下【参考请道光十三年陕西榆林，一只羊770文】

比她设想的便宜了230文，不过， 大批量用现金购买羊肉，依然会对她在古代的资金造成压力，所以她最好可以在这里想办法回拢一批资金。

首先，铝锅可以拿出来，原本这个就是给买羊肉准备的，只是海边的传送点先一步开发出来，被渔民们先用上了。

她的这个铝锅可不小，一口只卖100文钱，属於绝对的良心价。

过桥米线虽然香，但是煮起来比较慢，暂时先不考虑，不如直接卖小锅方便麵，支个长炉子起来，一排起码能摆六口小锅，煮起方便麵来效率槓槓的。

而且最重要的是，方便麵的香气，也是能直穿天灵盖的，在这片毫无添加剂调料简单到等於没有的市集上，属於无敌的存在。

除了麵饼，里面也可以加火腿肠加鸡蛋，还可以煮鲜嫩的小青菜。

这会儿虽然节气才到秋天，但草原上已经肉眼可见的看不到绿色的，鲜嫩的小青菜，一定也可以非常受欢迎。

试想一下，寒凉的天气中，出来做买卖，来上一碗热气腾腾新鲜煮的方便麵，麵条爽滑劲道，汤汁鲜香浓郁，趁热吃完，由內到外都舒坦。

月饼和蜜三刀也可以原模原样拿出来卖，这种高热量高糖分的东西，在古代不论放到哪儿都是稀罕物。

甚至为了让她能更快速地回收现金，定价还可以稍微高一点。

制定好计划后，夏云淑又开始四处找人问话，想弄清楚在这摆摊的规则是什么。

结果最终发现，根本没有规则，因为这边的集市属於野市，是不受监管的，想支摊子，自己找羊毛毡搭起来就行了，只要不挡路就行，最后给这里的地头蛇交点保护费，就成了。

“算是有利有弊吧，別遇上黑吃黑的就行。”夏云淑摸摸下巴，“支摊子的事，交给赵河下午来干吧，得回现代去联繫屠宰场了。”

她的店里所有食材面向的都是高级客户，羊肉的检疫必须到位，要不然不管谁投诉一下，都够她喝一壶的。

好在现在的检疫流程非常方便，可以由屠宰场进行，屠宰前申请即可，免得夏云淑再跑来跑去。

通过手机，夏云淑回到现代后，很快就联繫上了一家阳城非常有名的屠宰场。

电话打通后，接电话的是个声音粗獷的男人，“餵你好，宏业屠宰场。”

夏云淑：“你好，接活羊宰杀的生意吗？需要你这边走检疫流程。”

“整羊是吗？接啊。”男人说，“多少只羊？少了不接。”他以为夏云淑只有一两只羊，这种散活虽然能接，但容易遇到难伺候的客户，所以他懒得弄。

夏云淑笑著说：“每天200头？”

男人一惊，“多少？”

夏云淑：“嫌少吗？那我看看还能不能再加一点。”