第519章 回王庭(1/2)
换成其他人来,夏云淑肯定一口回绝。
但是马奶奶夏云淑还真不好直接拒绝,因为在对付夏文龙和陈琪时,马奶奶也是出了力的。
反正这个海参已经卖出去很多了,也不多这么一份。
“马奶奶,其他人来问的话肯定没有,但是你来问了,我怎么著都得匀一份出来。这样吧,我给你留半斤行吗?我留个地址给你,你叫保姆去取,別告诉其他人。”
马奶奶一口答应:“好好,你放心,我的嘴可严实了,绝对不会再有人知道。”
一个小时以后,马奶奶的保姆,就已经將干海参泡发上了。
边泡,她边说:“哎呀这个海参真好,好大一个,肉特別厚,而且这还是刺参,一看就是野生的。”
马奶奶得意地说:“还得是我和小夏老板关係好,要不然,这个海参就真的要白白错过了。”
*
晚上胡爷爷家如愿以偿,吃到了泡发好的海参,並且是非常家常的简单烧法,海参蒸蛋与海参小米粥。
虽然做法简单,但味道並不简单。
因为霍先生需要费劲找夏云淑预定的食材,胡爷爷只要跑快一点就可以买到。
小米粥上熬出了一层米油,加入海参后,最能衬托海鲜的口感与鲜香。
至於海参蒸蛋,全家人则是每人一小碗,可以放在面前细细品尝。
小孙女自己拿著勺子,头也不抬地吃著蒸蛋,看她一口鸡蛋一口海参吃得喜欢,老胡比自己吃更高兴。
“囡囡,好吃吗?”
孙女点头:“太好吃了!”
老胡笑著摸摸她的脑袋,“好吃就多吃一点,等下次再有了,爷爷再去给咱们买。”
孙女疑惑:“为什么?明天不可以买吗?”
老胡大声笑起来:“你比我还著急,不过小夏老板店里的东西,也不是想买就能隨时买到的。”
孙女:“那好吧爷爷,什么时候买到了,我们什么时候再吃。”
她虽然人小小的,但是舌头很灵光,吃得出来什么食材好什么食材不好,比如爷爷口中的这个“小夏老板”,卖的食材就特別好吃,她很喜欢。
老胡又摸了摸她的脑袋,“那爷爷告诉你一个好消息,再等几天,鲍鱼就可以吃了,到时候先给你吃鲍鱼。”
孙女:“好耶,谢谢爷爷!”
方家,今天管家派出去购买食材的帮佣,选择了守株待兔的策略,一直等在平川店里,手里还不忘一直刷著平川的顾客群,终於被他抢到了一只大公鸡。
所以今天晚上方家的餐桌上,压轴菜是海参燉鸡。
汤里加了虫草花和羊肚菌,汤盅揭开的瞬间,一股奇异的鲜香就飘了出来。
汤汁並不是清水一样的顏色,而是带著点微微的浅褐,看起来令人更有食慾。
鸡肉燉到差不多时,海参才下锅,鸡汤鲜美鸡肉软烂,海参赋予了它更多更复杂的香气,以及颇有嚼劲的口感。
一人舀上一小碗,边喝汤边吃肉,別提多美了。
方老爷子不住点头:“好食材不管怎么做都好吃,还得是小夏老板,这个海参和公鸡,味道真是没得说,燉在一起,也算是山珍海味集齐了。”
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