第21章 颱风眼里煮火锅,隔壁屋顶上天了(1/2)
颱风眼。
死一般的寂静。
空气里的气压低得让人胸口发闷,头顶上甚至露出了一小块诡异的蓝天。
陈大炮嘴里叼著几根铁钉,手里那把用了二十年的锤子,“咣咣咣”地砸在屋顶的横樑上。
每一锤下去,那瓦片就被死死钉在木楞上,纹丝不动。
他光著脚踩在滑腻的瓦面上,像只壁虎,稳得离谱。
这屋顶,必须加固。
刚才那是前奏,真正的“回南风”还没来,那才是颱风最凶的时候,是要吃人的。
底下的院子里。
满地的断枝残叶。
那圈被砸塌了一角的刺槐篱笆,已经被陈大炮用几根粗麻绳和备用的木桩重新撑了起来。
哪怕是天灾,这陈家的防线,也不能破。
陈大炮从房顶上跳下来,落地无声。
他看了一眼隔壁。
刘红梅家那屋顶,瓦片稀里哗啦少了一半,那老张正哆哆嗦嗦地在上面盖油布。
一边盖,一边被风吹得摇摇晃晃,那样子滑稽得像个掛在树上的猴子。
“呸。”
陈大炮吐掉嘴里的铁锈味,转身进了屋。
屋里,林秀莲正缩在躺椅上,手里捧著那碗已经空了的鱼汤碗,眼神发直。
“饿了吧?”
陈大炮擦了擦手上的泥水,声音儘量放轻。
林秀莲摇摇头,眼泪又要在眼眶里打转:
“爸……我不饿,我担心建军……”
“担心能当饭吃?”
陈大炮脸色一沉,但他没发火。
他走到角落那堆“战略物资”旁,翻找了一阵。
掏出一块冻得硬邦邦的五花肉,还有半袋子红彤彤的干辣椒,一罐子豆瓣酱。
“这颱风眼大概能撑两个小时。”
“够咱们爷俩吃顿热乎的。”
陈大炮把那口行军用的大铁锅架在煤炉子上。
起火。
这次不是文火慢燉,是猛火爆炒。
一大勺雪白的猪油滑进锅里,化开。
接著是切碎的姜蒜、花椒、干辣椒段,还有那一大勺红油豆瓣酱。
“刺啦——!!!”
一股子呛鼻却又勾魂摄魄的辛辣香味,瞬间在这个封闭的小屋里炸开。
这是正宗的川味牛油火锅底料的做法,只不过陈大炮稍微改良了一下,用了猪油,更香,更厚重。
在这个风雨飘摇、大家都啃冷窝头、喝凉水的日子里。
这股味道,简直就是犯罪。
“咳咳……”
林秀莲被呛得咳嗽了两声,但这股辣味,却把她那昏沉沉的脑子给激醒了。
唾液开始不爭气地分泌。
这是本能,是身体对热量的渴望。
“爸……这……这是做啥?”
“火锅。”
陈大炮手里的菜刀翻飞,那块冻五花肉被切成了薄如蝉翼的肉卷。
昨晚剩下的石斑鱼片,码上蛋清。
还有之前自己在院子里发的豆芽,用海水点的豆腐。
甚至还有一捆子他在后山挖的野菜。
水开了。
红汤翻滚,咕嘟咕嘟地冒著泡,那每一颗破裂的气泡里,都藏著能把人暖化的热量。
“过来,坐下。”
陈大炮搬来小马扎,把煤炉子放在两人中间。
“吃。”
他夹起一片肉,在红汤里涮了七上八下,裹满红油,直接放进林秀莲的碗里。
“这颱风天,湿气重。”
“不吃点辣的把寒气逼出来,你这身子骨,等建军回来,你就得进医院。”
林秀莲看著那片肉。
红亮,诱人。
她想拒绝,想说自己没胃口。
可陈大炮那双眼睛,虽然布满血丝,却带著一种不容置疑的坚定。
仿佛只要她吃了这口肉,建军就能回来。
林秀莲颤抖著夹起肉,送进嘴里。
辣!
烫!
鲜!
那种强烈的刺激感顺著舌尖直衝天灵盖,瞬间,一层细密的汗珠从她额头上冒了出来。
原本冰凉的手脚,竟然有了一丝知觉。
“好吃吗?”陈大炮问。
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