第14章 业务扩张(2/2)
离开包子铺,齐晨没有在附近逗留,而是直接解锁了一辆共享单车,骑车直奔另一条街。
这附近有很多类似的商业街,都是挨著小区而建,就跟自己家的包子铺一样。
一条街两侧都是商铺,商铺后面则是小区。
不过自己家的包子铺位置算是比较好的,位於丁字路口,被三个小区包围。
而且除了居民楼之外,旁边就是地铁站,离这里不远处还有写字楼,有不少上班族都会路过这里。
写字楼那还新开了青年公寓,好多小年轻都住在那里,不愿意做饭的时候就出来吃。
位置不错,房租还不贵。
不过今天齐晨的目的地,是两公里外的另一条商业街,那里同样有小区有地铁站和写字楼,唯一不同的是,那里还有一家三甲医院。
位置要更好一些。
到了地方,齐晨便四处溜达起来。
这里人流量確实要大很多,开餐饮的也很多,快餐店,奶茶店,就连包子店都有三家。
不过齐晨的目標,是街中间的那家牛杂麵馆。
此时已经是大中午,可惜那里却只有一位客人在吃饭,除此之外就还剩下一个愁云惨澹的中年人。
“老板,来碗牛杂麵。”齐晨一进屋便说道。
“好嘞,马上来!”
齐晨直接找了一个空座坐下,接著左右看了一圈。
店铺装修的不错,而且看起来也很乾净,位置还这么好,怎么就是没人呢?
正思考著,牛杂麵端了上来,齐晨拿起筷子尝了一口,接著就停了下来。
没人的原因找到了,这味道属实不怎么样。
过了一会儿,刚才那名客人也走了,店里就只剩下齐晨一个人。
而老板却主动走过来打招呼,问道:“小兄弟,我这面怎么样?”
“嗯,怎么说呢?”
“算了,我明白了。”老板嘆了口气,接著在那抱怨起来,“我这店以前是我和我弟弟开的,他负责做面,那时候生意老好了。”
“那您弟弟呢?”
“走了。”
齐晨恍然,刚要开口说话,老板又补充道:“他儿子我侄子有本事,带他去上海了。”
“……”
靠,幸亏节哀那两个字没说出口,要不然这也太尷尬了。
这老板也是,说话大喘气的。
“以前都是我弟弟做面的,熬的那汤味道真的不错。等他走了之后也告诉我怎么做了,可不管怎么弄,做出来的味道就是不对劲。”
这种情况其实很常见,同样的步骤,做出来味道就是不一样。而且也不排除老板弟弟留了一手,虽然人家不在九河,可开店做饭这种手艺,轻易都不会教给別人。
亲兄弟,有时也会互相算计。
“老板,我有一个想法。”齐晨索性开门见山,说道,“我就在瑶士街底商开餐饮,咱们不如合作一下?”