第58章 厨师大赛的邀请(2/2)
“你去忙吧,我跟他聊聊。”
“好嘞。”
齐晨坐到中年大叔对面,开门见山道:“大叔,你找我?”
“你就是齐晨齐老板吧?”中年大叔立刻放下筷子,自我介绍道,“我是曹乐山,是福鼎楼的厨师长介绍过来的。”
一听这个,齐晨立刻反应过来。
福鼎楼就是之前他和许宸皓吃到地沟油的那家闽菜,当时离开的时候厨师长就跟自己交换了联繫方式。
“想起来了,找我有事吗?”
曹乐山掏出一张门票一样的东西,开口说道:“杭州马上就要举行厨师大赛,我希望齐老板可以跟我一起去。”
厨师大赛这件事齐晨倒是听许宸皓说过,只不过没想到竟然会有人亲自过来邀请。
“您是评委?”齐晨问道。
“不是不是,我是参赛选手。”曹乐山解释道,“这次比赛是按照团队参赛,一共比拼三个方面:汤、热菜还有糕点。前两个我已经有了人选,至於糕点,我想请您跟著一起。”
齐晨思考了一下,没有著急回答,而是问道:“您是怎么想到我的呢?”
“当然也是听別人说的,您做的定胜糕,味道绝对一流。这一次的评委都是江浙地区人,所以当地的菜系更有优势。”曹乐山嘆了口气,继续道,“其实我找过很多人,但是都不太合適,除了您。”
听完他这个解释,齐晨反倒更加纳闷,接著问道:“既然是南方的比赛,那直接去杭州找人不就好了,在九河很难找到吧?”
没想到曹乐山一听这话,立刻激动起来,开始滔滔不绝讲起他的经歷。
他就是土生土长的杭州人,也跟著师父学艺学了將近二十年。
只可惜他师父虽然做得一手好菜,但却是个北方人,这就遭到了当地不少厨师的嘲讽,说不是当地人,根本做出当地菜的灵魂。
也因此他师父一气之下回到了北方,曹乐山也带了过来。至此,他这个师门相当於被很多对家孤立。
“我就不明白,做菜就是好吃好看,带给人们幸福的东西,为什么还会有鄙视链呢?”曹乐山最后总结道。
齐晨示意他冷静一下,隨后问道:“所以你这次回去,就是为了拿个好名次,给你师父出口气?”
“对啊,我知道有这个比赛就有了这个心思。这次比赛,最好能拿个冠军,等给我师父扫墓的时候让他老人家看看。”
齐晨静静听他说完,点头道:“曹先生大气,我很佩服。”
“那齐老板愿意帮我一把?”
齐晨没有著急说话,而是陷入思考。
倒不是多抗拒去参加比赛,关键自己的水平是不是差点儿意思啊,除了定胜糕,其余什么糕点都不会做。
虽然现在各项技能都达到二级,可是自己的水平也不能说多厉害。
系统给的评级和那些修仙小说还不一样,升级並不会给自己带来什么大的变化,更像是一个里程碑。自己技术的增长,都是在一次一次的锻炼中获得的。
要放在平时,输了也就输了,毕竟齐晨也不觉得这有什么丟人的。
可曹乐山有这么大心愿,总不能一口应承下来,结果最后耽误人家。
曹乐山见他不说话,继续开口道:“这一次的主题是经典,所以菜品的难度都不会很高。”
如果这样倒是可以试试,大不了临时从系统兑换配方出来就好了。
“全程的费用我都出了,另外就是这一次的奖金,我愿意分给齐老板三分之一。冠军团队是十二万,我就分您四万。”
“成交!”