第116章 加盟店（1/2）

第116章 加盟店

这效率贼高。

前三家加盟店还没著落呢，第四家加盟店先启动。

烟火人家餐饮公司的几位核心成员，乔德海、柳瑜、张琦、清洛、皙寧几人一起出发，去1.2公里外的九中那边。

去看看周鸿宇周老板的门店。

前期所有的准备都没有。

一切都是未知。

越看越像草台班。

周鸿宇不明真相，只以为这寿司店很有实力，绽放著笑脸，跟在小舅身边，笑呵呵的问：“乔老板，咱们这加盟费，要多少？”

乔德海哪敢信口胡说。

他无权决定。

偷偷瞟了眼大外甥，见他没反应，就赶紧敷衍道：“加盟费都好说，绝对公道！不说別的，西门那边有个美国加州牛肉麵，你知道吧？”

“嗯，挺大的门店，装修的也好，敞亮乾净，座椅都是定製的，听说总投入得有20万。”

周鸿宇做了好几年校外餐饮，一直不温不火，有空了就研究其他学校周边的餐饮生意。

乔德海哼道：“光加盟费，就有8万！”

“这么多？”

周鸿宇大吃一惊。

乔德海奚落道：“投入多也没用啊，生意一塌糊涂，一周的营业额，都比不上寿司店一天。別说跟寿司店比了，西门那边有个猪爪饭，你知道吧？”

“嗯，金家猪爪饭。”

“对，那生意都比加州牛肉麵强不少！”

“所以这校外开店啊，投入高了未必有用，关键是要符合学生的口味。”周鸿宇对此就感同身受，“在校外开个大餐馆，学生也消费不起啊！”

“谁说不是呢？”

乔德海背著手，昂首挺胸。

这时，张琦在旁开口了，笑道：“美国可没有什么加州牛肉麵，那都是骗人的。”

这年头的社会气氛就是这样，对舶来品都有著很强的新鲜感和追捧劲。

美国加州牛肉麵能火起来，核心就在於“美国加州”这几个字，让很多人真以为能吃到美国的味道呢。

张琦开店，选择了寿司和披萨。

也有这样的因素。

金暉家做的港式叉烧饭、猪爪饭，生意这么好，其实也碰撞了这样的社会情绪。大部分人都没去过港岛，对那边有期待有好奇，叉烧饭的生意就享有了社会气息的助力。

现在的年轻人里，都是哈韩哈日的潮流，穿著韩范儿衣服、学著日范儿的妆容，听著韩国歌曲、看著日本漫画。寿司店的生意爆炸，包括muji的爆红，都是借著时代大势的推动。

步行了十几分钟。

终於看到了周老板家的小店。

在九中正门附近的板凳面。

现在休息，没有客人。

“周老板，店里有厨师吗？”

乔德海当先就走进了店里，左右张望。

“哪有厨师啊。”周鸿宇忍不住嘆息，“平时就我和我老婆在经营，我做麵条，她跑堂。”

乔德海老气横秋的说：“你这生意一看就不行。”

“我这也是专门去南方，花了一个多月学的板凳面。”

周鸿宇面带苦涩。

张琦去后厨看了一圈，还算乾净，大声道：“周老板，加盟费4万2，这笔钱你能出吧？”

“啊？”

周鸿宇愣了下。

乔德海正色道：“他是我外甥，4万2的加盟费，是我们早就定下来的。”

“不低啊————”

周鸿宇有些为难，这可不是一笔小钱。

张琦笑道：“周老板，你不用太担心，我们的寿司店刚刚招加盟，总得帮加盟商都赚到钱，树立几个榜样，以后才能吸引到更多的加盟商，你说对吧？”

“对，对。”

周鸿宇又看了眼乔德海，心头疑惑。

却也听明白了，这个年轻人很有想法。

张琦很真诚的说：“快乐卷寿司店刚开业不久，对加盟店的总体风格设计，还处在规划之中。不过，这不著急。等以后成熟了，再慢慢调整。周老板，这加盟费不是平白无故的支出，交了这笔钱，你就什么都不用管了，所有的事情，公司这边都会给你安排好。”

“什么都不用管？”

周鸿宇在考虑这句话里的水分。

张琦笑道：“比如门店牌匾，公司这边统一製作，拉过来给你安装，不用你额外花钱。”

“那挺好！”

周鸿宇就很高兴。

张琦指著后厨窗口的位置，“这店里本来空间就小，把这些都拆掉。换成一个冷藏展柜————在寿司店那边你也看见了。设备不用你出钱，公司给你安排！”

“真的？”

周鸿宇睁大眼睛，都不敢相信，还有这种好事。

张琦环顾左右，对这里的环境不太满意，“正常来说，你这店里的装修，公司也会负责，来標准化。不过，现在公司这边刚起步，咱们也慢慢来。装修这边就先放放，你把店里收拾乾净点。等未来统一装修了，再行动。”

“不用我这边花钱？”