第五十五章 豆腐楼（2/2）

但有的时候却会带，这要是带姓喊，那就是管德宽了。

管严见周安面色有异，笑呵呵道：“怀德想笑便笑，我这字自从取了后，就没少遭人笑。”

“实在不好意思。”

周安歉意的笑了笑，对管严的好感却增加了许多。

从目前接触来看，管德宽算是性情中人。

“嗐，这有什么。”

管严摆手道：“实不相瞒，我想让我爹给换个，他怎么也不愿意，只能这么著了。”

“德宽之前介绍菜式，听的人垂涎欲滴。”

周安转移话题道：“可德宽开始却说，几乎都不错，不知是何意？”

“就是那道淝水之战！”

管严说道：“淝水之战的战场就在寿州境內，而这道淝水之战，边是在豆腐上雕刻出当时的场景，就连双方的士卒都会雕刻一些。

单从这方面来说，这道菜非常费功夫，味道也挺不错，可吃的时候却有几分纠结。”

“也是！”

周安微微点头，就连双方士卒都会雕刻，吃的时候確实有些膈应。

这不就跟唐僧看人参果一样么。

“我观怀德书生打扮，参加了这次乡试么？”

“这次就是来赶考的。”

“我也参加了，这次乡试比我上次考还要难几分。”

周安闻言想到管严之前说他是寿州人，而一个外地人，却能在通州参加乡试，只有两个可能。

一是他祖籍是寿州，如今已经迁籍到了通州。

另一种可能是，他父亲是通州的官员。

看管严的衣著，他更偏向於后者。

不过周安也没探究的意思，难得碰到一个聊的来的，没有必要去纠结对方的身份。

两人閒聊著这次乡试的一些题目，管严的菜先送了上来。

“怀德，我点的和你的几乎差不多，不如你我先吃，你点的让你我隨从吃如何？”管严提议道。

“此言甚善！”

周安闻言微笑点头。

他没有提什么让隨从跟他们一起吃的话。

一个人在外用饭，让隨从同桌还可以，跟其他人一起，自然没有让隨从上桌的道理。

就算放到后世，谁家请客吃饭的时候，会让保姆上桌的。

周安换了位置，管严指著送上来的菜一一给他介绍了起来。

虽然主材料是豆腐，但做出的菜式確实色香俱全。

“来，尝尝看！”

管严招呼周安动筷，等他尝过后，笑道：“怎么样？”

“色香味俱全，感觉完全不像在吃豆腐！”周安称讚道。

管严哈哈一笑，有些自豪道：“那是你没尝过八公山泉水豆腐，用八公山泉水，和当地九月的黄豆，磨出来的豆腐晶莹剔透、嫩如凝脂、韧可悬垂，那才叫美味！”

“將来有机会一定要去尝尝！”

周安虽然觉得有些夸大，不过还是没有扫兴。

“定然不会让怀德失望！”

两人边吃边聊，谈到这次乡试，管严压低声音道：“怀德可知道这次乡试的题目为何比往年难一些？”

“是感觉要难些，但也不算什么问题吧？”周安疑惑道。

他虽然第一次参加乡试，但每次乡试结束，相关考题也会流露出来。

“正常来说是没有什么问题，可若是题目非主考官所出呢？”管严低声道。