第77章 炸蟹棒（1/2）

顾北有些苦恼的挠了挠头，脸上也露出烦躁的表情。

“顾北，要不你还是按照我的食谱来吧。”

王述平也发现了如果要做蟹斗的话这些螃蟹根本就不够，於是他再次提议顾北用自己的食谱。

“先不用，我需要先考虑一下，实在不行了我再使用香辣蟹的法子。”

顾北低著头再次的拒绝了王述平的提议。

就在这时候顾北突然想起了他之前经常吃的蟹棒，虽然蟹棒这东西根本就没有蟹肉，不过顾北还是能够用蟹肉给模擬出来的。

顾北把自己的想法跟阿昴说了一遍，虽然阿昴心里也有许多有关於蟹的料理，不过他还是给了顾北的想法一个很高的评价。

蟹肉棒这个吃法也是有的，只不过並不是很多。

“放心大胆的去做吧。”

顾北得到了阿昴的支持自信心一下子就起来了。

“王师傅，麻烦你让他们把螃蟹放到蒸屉上蒸上十五分钟。”

顾北先是拜託了王述平一把，他的话估计除了詹江飞以外其他没几个人听。

“啊？你这是有了想法了？”

王述平愣了一下，蒸螃蟹这可不是香辣蟹的食谱。

“没错，我脑海里有了一个新的想法。”

蟹肉棒並不算是什么新奇的想法，这东西自古以来就有厨师做过。

王述平也没什么好办法他只好让他的徒弟把螃蟹给蒸上了。

等到螃蟹蒸好了之后，顾北手起刀落，只听见一阵咄咄的剁刀声，顾北很快的把蟹肉给取了出来。

“嚯，这里面蟹肉被取的够乾净的啊。”

王述平隨手拿起一个被顾北剃过肉的蟹腿掰开来仔细的看了看，里面所剩下的就剩下那么三三两两的肉丝了。

顾北没有理会他，这时候他正在忙著呢，可没功夫搭理別人。

更新不易，记得分享101看书网

“可惜我没有雷恩的七星刀，也不会他的那些刀法，不过我会的百穴菜刀和钢丝菜刀倒是可以教给你。”

阿昴並没有藏私的意思，对於他来说顾北也算是跟他是亦徒亦友的关係。

“虽然你不会七星刀配套的刀技，但是也没有关係，这边有不少新型的铸造方法，到时候我可以打造一套七星刀然后自己摸索著使用的方法。”

顾北对於这一点倒是没有感到什么可惜的地方，有阿昴当他的师傅他已经很知足了，就冲他那如同漫画般的技巧，他这学的就不亏。

完了蟹肉还有一部分的蟹黄，顾北把蟹肉放在案板上用菜刀把它剁成沫。

接下来顾北把剩下的螃蟹的蟹壳放到水里开始熬煮了起来，他需要取一点浓缩的螃蟹汤来给这根蟹棒调一调味。